フジクレール樽醗酵2012

フジクレール


あー、残念。当店人気のフジクレール甲州樽醗酵2012が完売してしまい、次は2013が7月頃に発売予定だそうです。その変わりと言ってはなんですが、こんなワインが有ったのを知らなかったので迷わず仕入れてみました。

フジクレール・シャルドネ樽醗酵2012

◆製造者:フジッコワイナリー(株) 山梨県甲州市勝沼町下岩崎
◆ブドウ品種:長野県中野市平岡地区産シャルドネ100%
◆お値段:720ml/2,100円


これ、超ウマイ!『和製ムルソー』とでも形容したい、リッチなフレーバー。蜜とマンゴーを想わせる香りに、樽熟成に由来するヴァニラの香りが味わいにも厚みを与えています。丸みのある酸と程よい果実味が三位一体となって調和し、この価格帯のブルゴーニュワインと比較しても遜色が無いどころか上位に喰い込めそうなレベルだと思います。いやー、女性醸造長の鷹野さんの力量には、いつも驚かされてしまいます。参りました。脱帽。

仙台ワインフェスト
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◆酒のかわしま 店主 川嶋吉幸
    (社)日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー

〒983-0833 仙台市宮城野区東仙台6-5-27桜参番館 
TEL022-762-7061 FAX022-742-5225 
営業時間10:00-21:00 ※日祝は10:00-19:00 
※年中無休で頑張ってます!! 駐車場5台分有り

テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

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プロフィール

川嶋吉幸

Author:川嶋吉幸
宮城県仙台市宮城野区東仙台に、2011年7月30日に新規開業した日本酒とワイン専門の小売酒販店『酒のかわしま』の店主です。そして2017年4月8日に、2号店の『酒のかわしま立町店』を開店しました。

1959年12月16日生まれ。亥年で射手座という、思い込んだら誰にも止められない猪突猛進型。東仙台幼稚園⇒東仙台小学校⇒東仙台中学校⇒それから紆余曲折を経て、36年後に東仙台で独立して東仙台を満喫中(笑)。配偶者と息子が3人いて、毎日笑顔で過ごしています。

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