雪の茅舎・秘伝山廃

雪の茅舎 ゆきのぼうしゃ
雪の茅舎(ぼうしゃ)
秘伝山廃純米吟醸生25BY


すんげー完成度の高さです!

大吟醸の風格すら感じます!

「我こそは日本酒通なり。」と自認する方にブラインドテイスティングをやってもらったら、誰も山廃仕込みとは答えないんじゃないかと思うほど透明感のある綺麗な香りと味わいです。

商売人の私が「ウマイ!」と言っても、眉唾もんだと思われるかも知れませんね。でも、決して安くはないのに、やたらと売れているのは多くの方々が品質の良さを認めてくれている証拠だと思います。従って、敢えて強くお勧めはしませんが、是非とも是非とも是非ともご賞味下さい!!

って、これじゃ一緒か(笑)。



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仙台ワインフェスト

◆酒のかわしま 店主 川嶋吉幸
    (社)日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー

〒983-0833 仙台市宮城野区東仙台6-5-27桜参番館 
TEL022-762-7061 FAX022-742-5225 
営業時間10:00-21:00 ※日祝は10:00-19:00 
※年中無休で頑張ってます!! 駐車場5台分有り

テーマ : 日本酒
ジャンル : グルメ

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プロフィール

川嶋吉幸

Author:川嶋吉幸
(社)日本ソムリエ協会認定ソムリエ
宮城県仙台市宮城野区東仙台に、2011年7月30日に新規開業した日本酒とワイン専門の小売酒販店『酒のかわしま』の店主です。そして2017年4月8日に、2号店の『酒のかわしま立町店』を開店しました。

1959年12月16日生まれ。亥年で射手座という、思い込んだら誰にも止められない猪突猛進型。東仙台幼稚園⇒東仙台小学校⇒東仙台中学校⇒それから紆余曲折を経て、36年後に東仙台で独立して東仙台を満喫中(笑)。配偶者と息子が3人いて、毎日笑顔で過ごしています。

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