五月の森はサンセール 第二幕
宮城県仙台市で、日本酒とワイン専門の小売酒販店『酒のかわしま』の経営者です。【本 店】仙台市宮城野区東仙台6-5-27  【立町店】 仙台市青葉区立町17-23
イタリアのグレ子
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グレコIGT ベネヴェンターノ

◆イタリア・カンパーニュ州産 辛口白ワイン
◆生産者名:タブルニ・ドムス
◆ブドウ品種:グレコ100% ※オーガニック
◆お値段:分かりません(笑)。


昨日のブログで、「今月は日本酒の“ひやおろし”をせっせとテイスティングします。」と宣言したばかりなのに、翌日にはもうワインを呑んでると来たもんだ(笑)。いえね、これには事情があるんですよ。当店ワイン担当のケータがシャチョーの私に、「この辺は取りあえず呑んどけ。」と試しに一本だけ仕入れたワインがゴロゴロあるんですよ。

あー、私は社員にコキ使われる、哀れなシャチョーでございます(笑)。それにしても、かなり久しぶりにテイスティングするイタリアのグレ子。悪そうな名前だけど、優しくて中々いい子じゃないか。香りは白い花やメロンを想わせる果実のアロマに、ハーブや柑橘類を感じます。

味わいはフレッシュな果実味とミネラル、そして酸とのバランスが良く取れており、ソフトな口当たりで微かに舌に感じる微炭酸が爽快感を与えています。全体的にフレッシュでスッキリとした味わいは、白身魚のアクアパッツァやカポナータのような野菜料理に良く合うだろうし、きっと和食にもすんなりと溶け込んでくれるでしょう。これは美味しいワインだと思いますが、『酒のかわしま』の店頭に並ぶかどうかはケータの気分次第となっております。はい(笑)。



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◆酒のかわしま 店主 川嶋吉幸
    (社)日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー

〒983-0833 仙台市宮城野区東仙台6-5-27桜参番館 
TEL022-762-7061 FAX022-742-5225 
営業時間10:00-21:00 ※日祝は10:00-19:00 
※年中無休で頑張ってます!! 駐車場5台分有り

テーマ:ワイン - ジャンル:グルメ

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