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絶好調その後

ビヤー
ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ2008&私のユニフォーム

◆フランス・ブルゴーニュ地方産赤ワイン
◆生産者名:ドメーヌ・ビヤー・ペール・エ・フィス
◆ブドウ品種:ビオディナミによるピノ・ノワール100%



いんやー、前回の「絶好調なスタートです!!」のブログから、またまた一週間ほど穴を開けてしまいました。先週のワイン特売期間はすんげー忙しくて、その後は放心状態でノビ太君になってました。なんたって、あんた。特売四日間のワインの売上が、なんと先月一ケ月分のワインの売上を超えてしまったんです。

こりゃ30日分のお客さんが4日間で一気にご来店いただいたようなもんですから、体力的に堪えました。改めてご来店いただいた大勢のお客様、ありがとうございます、ありがとうございます、ありがとうございます。まだまだ運転資金に不安を抱える(株)川嶋酒販ですが、おかげ様でどうにか今月も月末の支払いを滞りなく済ませられそうですから全国の債権者の皆様はどうぞご安心下さい(笑)。

さて、いつまでも特売の疲れを引きずって場合じゃないので、気合を入れ直して行きましょう。昨夜は久しぶりに大好きなビヤーの赤を開けましたが、ピュアな味わいに心底癒されました。赤ワインをそんなに好まない配偶者も美味しいと喜んでいたくらいですから、優しい味わいである事に間違いありませんね。

ドメーヌ・ビヤーが作る赤・白・泡のワインはどれも素直ながら、懐の深さを感じせてくれる味わいなので是非皆さんにもお試しいただきたいと思います。と言う訳で、今日もビヤーを呑もうかな。


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『ワイン有料試飲のご案内』

★開催日時:毎週土日の13時から20時の間
★内容:4種類のワインを試飲いただけます。お値段は銘柄によって200円から500円あたりです。試飲銘柄は当店のホームページに掲載しております。


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◆酒のかわしま 店主 川嶋吉幸
    (社)日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー

〒983-0833 仙台市宮城野区東仙台6-5-27桜参番館 
TEL022-762-7061 FAX022-742-5225 
営業時間10:00-20:00 ※年中無休で頑張ってます!!
駐車場5台有 地図



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プロフィール

川嶋吉幸

Author:川嶋吉幸
(社)日本ソムリエ協会認定ソムリエ
宮城県仙台市宮城野区東仙台に、2011年7月30日に新規開業した日本酒とワイン専門の小売酒販店『酒のかわしま』の店主です。そして2017年4月8日に、2号店の『酒のかわしま立町店』を開店しました。

1959年12月16日生まれ。亥年で射手座という、思い込んだら誰にも止められない猪突猛進型。東仙台幼稚園⇒東仙台小学校⇒東仙台中学校⇒それから紆余曲折を経て、36年後に東仙台で独立して東仙台を満喫中(笑)。配偶者と息子が3人いて、毎日笑顔で過ごしています。

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