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ロゼワインとハイボール

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「寺田さん、これ美味しいね~。」


ロゼワインはどうも....。なーんて方が多いような気がしますが、私は大好きです。なんたって料理との相性の守備範囲の広さと来た日にゃ、赤ワインや白ワインの比じゃないと思っています。素直に美味しいし、色んな料理に良く合うのでこんな便利なワインは中々ないですよ。

昨日は休みをもらったので夜は家族揃って食事をしましたが、食べ盛りで好みもバラバラの中学生3人のオカズは和洋中が同時にドーン。ワインとの相性なんて関係ねー!そんな時こそ辛口のロゼワインの本領発揮です。まあ、それはそれは美味しくて美味しくて一本ペロンちょ。普段ならこれで終わりですが、休みの日は呑んでる時間が長い....。


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日本酒とワイン以外のアルコール飲料は滅多に呑まないんですが、昨日は何故か無性にウイスキーのハイボールを呑みたくなって近所のスーパーに駆け込みました。はい、『酒のかわしま』はウイスキーを売っていない不便な酒屋なので、日本酒とワイン以外は他の店で買わなきゃいけないんです(笑)。

久しぶりのハイボールはシュワっと爽やかで、グビグビグビグビ。そんな訳で昨日は(も)呑み過ぎたー。でも、呑むのが最も重要な仕事だと思っているので、休みの日でも勤勉な私でした(笑)。


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◆酒のかわしま 店主 川嶋吉幸
    (社)日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー

〒983-0833 仙台市宮城野区東仙台6-5-27桜参番館 地図
TEL022-762-7061 FAX022-742-5225 
営業時間10:00-21:00 ※日祝は10:00-19:00 
※年中無休で頑張ってます!! 駐車場5台有 

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テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

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プロフィール

川嶋吉幸

Author:川嶋吉幸
(社)日本ソムリエ協会認定ソムリエ
宮城県仙台市宮城野区東仙台に、2011年7月30日に新規開業した日本酒とワイン専門の小売酒販店『酒のかわしま』の店主です。そして2017年4月8日に、2号店の『酒のかわしま立町店』を開店しました。

1959年12月16日生まれ。亥年で射手座という、思い込んだら誰にも止められない猪突猛進型。東仙台幼稚園⇒東仙台小学校⇒東仙台中学校⇒それから紆余曲折を経て、36年後に東仙台で独立して東仙台を満喫中(笑)。配偶者と息子が3人いて、毎日笑顔で過ごしています。

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