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元気をもらえるワイン


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ミュスカデ・セーブル・エ・メーヌ シュール・リー2011

◆フランス・ロワール地方ナント地区産辛口白ワイン 
◆生産者名:ドメーヌ・ド・ラ・ペピエール ※マキコレです。
◆ブドウ品種:ミュスカデ100% AB ※ビオ認証
◆お値段:委細面談(笑)



ど~も♪ど~も♪ 「オリの上で」と直訳されるミュスカデの『シュール・リー』は『臥薪嘗胆』と直訳した方が分かりやすいんじゃないかと思っている今日この頃のコソクナ・ワインスキーは、これから先の人生も決して「オリの中で」過ごすような行為はするまいと心に誓っているコンプライアンス命の人畜無害な男でございます。

さて今日は「何と、何と、こりゃ美味いっ!!」でお馴染み、ナント地区のミュスカデやで。色合いは淡いレモンイエロー。香りは「マスクメロンとグレープフルーツを絞って7:3で割ったら、こんな感じのいい香りになるんじゃないかな?」と思う香りです(何じゃそりゃ?)。

溌剌とした伸びやかな酸と豊かなミネラル、何とも果実味あふれる味わいは呑んでいて気分が高揚するワインです。これは食欲を増進してくれ、元気をもらえるワインと言って良いでしょう。このワインを呑んでしみじみと思いましたが、日本酒もワインも一日の疲れを癒してくれるだけでなく、明日への希望と活力と与えてくれますね。


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酒のかわしま2012年ひやおろしラインナップ

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◆酒のかわしま 店主 川嶋吉幸
    (社)日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー

〒983-0833 仙台市宮城野区東仙台6-5-27桜参番館 
TEL022-762-7061 FAX022-742-5225 
営業時間10:00-21:00 ※年中無休で頑張ってます!!
駐車場5台有 地図



テーマ : 美味しかった♪
ジャンル : グルメ

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プロフィール

川嶋吉幸

Author:川嶋吉幸
(社)日本ソムリエ協会認定ソムリエ
宮城県仙台市宮城野区東仙台に、2011年7月30日に新規開業した日本酒とワイン専門の小売酒販店『酒のかわしま』の店主です。そして2017年4月8日に、2号店の『酒のかわしま立町店』を開店しました。

1959年12月16日生まれ。亥年で射手座という、思い込んだら誰にも止められない猪突猛進型。東仙台幼稚園⇒東仙台小学校⇒東仙台中学校⇒それから紆余曲折を経て、36年後に東仙台で独立して東仙台を満喫中(笑)。配偶者と息子が3人いて、毎日笑顔で過ごしています。

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