車坂 純米大吟醸 瓶囲い一つ火

14947405_1163312473765441_1456652517884420208_n.jpg

14963272_1163312480432107_994056018145157602_n.jpg
車坂 純米大吟醸 瓶囲い一つ火

◇原料米:山田錦 精米機歩合50%
◇税込価格 720ml/1,750円 1.8L/3,500円

「おいフジタ!ウメ~ぞ、コノヤロ♪」

2年程前に藤田杜氏(♀)が車坂に就任した当初は酒質にブレがありましたが、今や完全に彼女の意に沿った 酒質に仕上がっていると思われます。鼻腔にほんのりと感じるフルーティーな吟醸香があり、切れの良い辛口タイプながら大吟醸らしい上品な甘みが柔らかさを与えています。良い意味で大吟醸らしからぬ食欲を掻き立ててくれる小気味良い酸は、まさに藤田流。

おい、フジタ!

ウメ~ぞバカやろ♪

陰ながら応援しているから、

これからも頑張れよコノヤロ♪

チミは愛すべき杜氏だよ。



ポチっと投票お願いいたします。m(..)m

にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 宮城県情報へ
応援クリックを宜しくお願いします!

酒のかわしまfacebook
10月28日現在、1,617名様より「いいね!」をいただいております。


-----------------------------------------------------
第6回仙台日本酒フェストは、2017年9月10日(日)に開催致します。
-----------------------------------------------------
酒のかわしまの店内は、Googleのインドアビューで
全てご覧いただけます。

https://goo.gl/maps/KGcWUhECQkQ2
-----------------------------------------------------
◆酒のかわしま 店主 川嶋吉幸
    (社)日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー

〒983-0833 仙台市宮城野区東仙台6-5-27桜参番館 
TEL022-762-7061 FAX022-742-5225 
営業時間10:00-21:00 ※日祝は10:00-19:00 
※年中無休で頑張ってます!! 駐車場4台分有り

テーマ : 日本酒
ジャンル : グルメ

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

川嶋吉幸

Author:川嶋吉幸
宮城県仙台市宮城野区東仙台に、2011年7月30日に新規開業した日本酒とワイン専門の小売酒販店『酒のかわしま』の店主です。そして2017年4月8日に、2号店の『酒のかわしま立町店』を開店しました。

1959年12月16日生まれ。亥年で射手座という、思い込んだら誰にも止められない猪突猛進型。東仙台幼稚園⇒東仙台小学校⇒東仙台中学校⇒それから紆余曲折を経て、36年後に東仙台で独立して東仙台を満喫中(笑)。配偶者と息子が3人いて、毎日笑顔で過ごしています。

カレンダー
03 | 2018/04 | 05
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 - - - - -
カテゴリ
酒のかわしま関連
最新記事
リンク
月別アーカイブ
最新コメント
検索フォーム
QRコード
QR
RSSリンクの表示
最新トラックバック