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企業ヘメツなテイスティング


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お取引のない某県某市の蔵元さんから、試飲サンプルに三種類の純米酒を送っていただきました。新規開店で毎日が背水の陣のような『酒のかわしま』は、現状に満足してノホホンと余裕ぶっこいてる場合じゃないんです。

「攻撃は最大の防御なり!」を座右の銘として、失敗を恐れずがむしゃらに前進あるのみの私は気になる蔵の酒は全て取り寄せてテイスティングします。それでは早速今日も気合を入れてテイスティングをしてみましょう。グビビのビッ.....。

ふむふむ、キキ猪口の奥底に「売れて売れてウッシッシッ♪」とニヤけている私が見えます。こりゃ多くのお客様に喜んでいただける味わいだと思うので、来月から取り扱い決定! 8月の『酒のかわしま』は、この蔵元の純米酒を押せ押せGoGo!! それ行けヨッチャン!!


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◆酒のかわしま 店主 川嶋吉幸
    (社)日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー

〒983-0833 仙台市宮城野区東仙台6-5-27桜参番館 
TEL022-762-7061 FAX022-742-5225 
営業時間10:00-21:00 ※年中無休で頑張ってます!!
駐車場5台有 地図



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プロフィール

川嶋吉幸

Author:川嶋吉幸
(社)日本ソムリエ協会認定ソムリエ
宮城県仙台市宮城野区東仙台に、2011年7月30日に新規開業した日本酒とワイン専門の小売酒販店『酒のかわしま』の店主です。そして2017年4月8日に、2号店の『酒のかわしま立町店』を開店しました。

1959年12月16日生まれ。亥年で射手座という、思い込んだら誰にも止められない猪突猛進型。東仙台幼稚園⇒東仙台小学校⇒東仙台中学校⇒それから紆余曲折を経て、36年後に東仙台で独立して東仙台を満喫中(笑)。配偶者と息子が3人いて、毎日笑顔で過ごしています。

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