フォラン・アルベレの’08

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アロース・コルトン1級レ・ヴェルコー2008

◆フランス ブルゴーニュ地方産
◆生産者名:フォラン・アルベレ ※マキコレです。

香りは黒い果実を中心に、熟成のニュアンスを感じる腐葉土や紅茶の香りを嗅ぎとれます。味わいはしっかりとしたタンニンがありながら、丁度良い塩梅の果実感と土中の滋味が優しく包み込んで、何ともピュアで優しい味わいを醸し出しています。

フルボディタイプの濃厚なワインがお好きな方にはお勧めしませんが、水墨画や水彩画に通じる淡いタッチの奥深さに魅力を感じる方には是非ともご賞味いただきたいと思います!週末の安堵感に浸りながら一人静かに贅沢な時間を楽しみたい時に、きっと優しく応えてくれるはずですから安心して身を委ねて下さい。

追伸 画像の料理は牛肉とキノコのソテーですが、私は一口しか食べていないのにピラニアのような息子達にあっと言う間に食べ尽くされてしまいますた(泣&笑)。



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◆酒のかわしま 店主 川嶋吉幸
    (社)日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー

〒983-0833 仙台市宮城野区東仙台6-5-27桜参番館 
TEL022-762-7061 FAX022-742-5225 
営業時間10:00-21:00 ※日祝は10:00-19:00 
※年中無休で頑張ってます!! 駐車場4台分有り

テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

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プロフィール

川嶋吉幸

Author:川嶋吉幸
宮城県仙台市宮城野区東仙台に、2011年7月30日に新規開業した日本酒とワイン専門の小売酒販店『酒のかわしま』の店主です。そして2017年4月8日に、2号店の『酒のかわしま立町店』を開店しました。

1959年12月16日生まれ。亥年で射手座という、思い込んだら誰にも止められない猪突猛進型。東仙台幼稚園⇒東仙台小学校⇒東仙台中学校⇒それから紆余曲折を経て、36年後に東仙台で独立して東仙台を満喫中(笑)。配偶者と息子が3人いて、毎日笑顔で過ごしています。

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