新たなる挑戦の始まり
ど～も♪ 5泊6日の遠征から帰って来て、ここ数日間は時差ボケでした(あるかっ！)。さて、今月初めにゴールデンウィークに突入したと思ったのも束の間、あっと言う間に五月も終わりじゃありませんかっ。これで『酒のかわしま』が開店してから10ケ月が経過した事になりますが、無我夢中で突っ走っていただけで毎月同じ事ばかり繰り返していたんじゃないかと最近思うようになりました。
一年生の酒屋は色んな事に挑戦し、失敗や成功を繰り返して成長して行かなければいけません。チェーンジ！ここは一つ流れを変えて、新たなるチャレンジをする事にしました。と言っても、まずは閉店時間を一時間延長するだけなんですけどね。
現在の閉店時間は20時ですが、これと言った根拠も無くなんとなく決めただけでした。なので明日6月1日より、閉店時間をテストラン的に21時まで延長します。それに「もう少し遅くまで営業して欲しい。」と、多くのお客様の声なき声が私には聞こえるんです(笑)。
でもね、あんた。一分でも早く家に帰って酒を呑みたい私にしてみれば、これは拷問に等しい行為なんですよ(笑)。でも、より良い方向に流れを変えるのがシャチョーの仕事。意を決して(たったの一時間だろっ！)、
今まで閉店時間に間に合わなくてご来店いただけなかった貴女に貴方。6月からは『酒のかわしま』の美味しい日本酒とワインをバンバンご堪能下さいませませ。私とスタッフ一同、トラタヌ状態で皆様のご来店をお待ちしております。
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酒のかわしまネット通販のページ
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◆酒のかわしま 店主 川嶋吉幸
(社)日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー
〒983-0833 仙台市宮城野区東仙台6-5-27桜参番館
TEL022-762-7061 FAX022-742-5225
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