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キュヴェ・セシル


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キュヴェ・セシル2008

◆フランス・ラングドック地方産赤ワイン ヴァン・ド・ペイ・ドック
◆生産者名:ドメーヌ・マラヴィエイユ
◆ブドウ品種:完全無農薬栽培のメルロー主体



「いいわ~、これすんげ~好きだわ~♪」

抜栓して1時間ほど経過したあたりから香りがグングンと開いて来ます。香りが開くまで多少の時間を要するので出来ればデキャンタに移し替えてたっぷりと空気に触れさせる事をお勧めしますが、そんな面倒臭い事を私はやりません(笑)。

スパイスとキノコ類に、なめし皮やジビエを想わせるような肉質な香りは豊満で妖艶。噛めるような肉厚な味わいにして、こなれたタンニンの先生は滑らかな口当たり。むふふ~、こりゃ全くもって実にエロいです。

今までこんな表現をした事はありませんが、何だかとってもエロいんです。アタシうっとりしました。適度に熟成したメルロー種の特徴が良く出ていて、ボルドーワイン好きの方にも喜んでいただけるんじゃないかと思います。

このワインは試飲サンプルで1本だけお取り寄せしましたが、とても気に入ったので早速発注します。いや~、今月はお手頃価格ワインを攻めまくっていますが、高い確率で当たっているのでギックラー・ヨッチャンとしてはまた腰を抜かすんじゃないかと心配でならないのでコルセットは親も同然のように大事にして生きて行こうと誓いを新たにしました(笑)。


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◆酒のかわしま 店主 川嶋吉幸
    (社)日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー

〒983-0833 仙台市宮城野区東仙台6-5-27桜参番館 
TEL022-762-7061 FAX022-742-5225 
営業時間10:00-20:00 ※年中無休で頑張ってます!!
駐車場5台有 地図



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プロフィール

川嶋吉幸

Author:川嶋吉幸
(社)日本ソムリエ協会認定ソムリエ
宮城県仙台市宮城野区東仙台に、2011年7月30日に新規開業した日本酒とワイン専門の小売酒販店『酒のかわしま』の店主です。そして2017年4月8日に、2号店の『酒のかわしま立町店』を開店しました。

1959年12月16日生まれ。亥年で射手座という、思い込んだら誰にも止められない猪突猛進型。東仙台幼稚園⇒東仙台小学校⇒東仙台中学校⇒それから紆余曲折を経て、36年後に東仙台で独立して東仙台を満喫中(笑)。配偶者と息子が3人いて、毎日笑顔で過ごしています。

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