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ラベルも可愛い純米酒

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UMA~~~♪

香り控え目でジューシーな旨味は一年ちょっとの熟成期間を経て味が乗り乗りで、豊かな味わいは舌の奥でシュッと潔く切れるので呑み飽きしません。しかも日本酒は苦手なはずの配偶者が「美味しい!」と言ってますから、私の下手なテイスティングコメントより遥かに説得力が有ると思います(笑)。


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ラベルのデザインも楽しげですから、これを読んだ方は買わずにはいられないでしょうね。買わずにはいられないでしょうね。買わずにはいられないでしょうね(笑)。

◆諏訪泉・山廃純米生原酒BY28
◆鳥取県八頭郡智頭町 諏訪酒造(株)
◆一升瓶のみ/2,916円

↓↓↓こちらも宜しくお願い致します。↓↓↓
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テーマ : 日本酒
ジャンル : グルメ

ちょいとニューヨークへ

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ランチの新規開拓で以前から気になっていたお店にやって来ましたが、席から明るい中庭が見えるので地下にいる事を忘れそうな開放感がありますよ。生まれ初めてカリフォルニアロールを食べましたが、サラダ感覚で楽しめる美味しい料理ですね~。


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あ、タイトルにニューヨークと書きましたが、こちらは仙台市青葉区春日町でお店の名前がニューヨークです(笑)。

テーマ : 美味しくて、オススメ!
ジャンル : グルメ

プロフィール

川嶋吉幸

Author:川嶋吉幸
(社)日本ソムリエ協会認定ソムリエ
宮城県仙台市宮城野区東仙台に、2011年7月30日に新規開業した日本酒とワイン専門の小売酒販店『酒のかわしま』の店主です。そして2017年4月8日に、2号店の『酒のかわしま立町店』を開店しました。

1959年12月16日生まれ。亥年で射手座という、思い込んだら誰にも止められない猪突猛進型。東仙台幼稚園⇒東仙台小学校⇒東仙台中学校⇒それから紆余曲折を経て、36年後に東仙台で独立して東仙台を満喫中(笑)。配偶者と息子が3人いて、毎日笑顔で過ごしています。

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