五月の森はサンセール 第二幕
宮城県仙台市で、日本酒とワイン専門の小売酒販店『酒のかわしま』の経営者です。【本 店】仙台市宮城野区東仙台6-5-27  【立町店】 仙台市青葉区立町17-23
これはCOJです!
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遊穂・山おろし純米無濾過生原酒

大好物の「ゆうほ」と聞いただけでヨダレが湧き出る私は、まさしくパプロフの犬そのものでございます(笑)。ところで商品名は「生酛・きもと」と表示するのが一般的ですが、敢えて「山おろし」と表示するあたりが遊穂を醸す蔵元の宇宙人的な発想なのかも知れません(笑)。

遊穂のラインナップに通じる旨味たっぷりで厚みのある味わいにして、更にズドンと元気で躍動感のある酸は今宵のアテのすき焼きに良く合って、美味しいを超えて快感ですらあります。この力強い味わいはアウトドアにもぴったりな、COJ(超オススメ純米酒)です!

◯税込価格720ml/1,410円 1.8L/2,810


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酒のかわしまfacebook
4月29日現在、1,395名様より「いいね!」をいただいております。

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第5回仙台日本酒フェストは、2016年9月11日(日)に開催します。
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第4回仙台ワインフェストは、2017年2月26日(日)に開催します。
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◆酒のかわしま 店主 川嶋吉幸
    (社)日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー

〒983-0833 仙台市宮城野区東仙台6-5-27桜参番館 
TEL022-762-7061 FAX022-742-5225 
営業時間10:00-21:00 ※日祝は10:00-19:00 
※年中無休で頑張ってます!! 駐車場4台分有り

テーマ:日本酒 - ジャンル:グルメ

安定のレシュノー
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★ショレ・レ・ボーヌ2011

「呑み頃に入ったようです。美味い!」

ケータが昨年末にテイスティングした時の呑み頃予報は今年の春との事でしたが、ぴったり当たったと断言します!このワインを人間に例えるなら、新卒の社会人がやっと使えるようになって来たと言ったところですから、これからの成長がとても楽しみです。

従ってもっと良くなるまで手放したくないワイン好きな一個人の私と、仕入れたお金を一日でも早く回収したい経営者としての私の、川嶋VS川嶋の結末がどうなるのか目を離せなくなって来ました(笑)。それにしても美味い!いや、かなり美味い!

◯フランス ブルゴーニュ地方
コート・ド・ボーヌ地区産赤ワイン
◯ブドウ品種:ピノ・ノワール
◯生産者名:ドメーヌ・レシュノー
◯輸入元:(株)ラック・コーポレーション
◯税込価格:4,050円

「レシュノーは、美味しいでしゅの~♪」



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営業時間10:00-21:00 ※日祝は10:00-19:00 
※年中無休で頑張ってます!! 駐車場4台分有り

テーマ:ワイン - ジャンル:グルメ

東仙台駅前の麺屋翔さん
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煮干しラーメン600円

出汁が効いた香りの良いスープはコクがあってとても美味しいので、行列が出来ていないのが不思議なくらいです!ところで今日からゴールデンウィークですが、酒のかわしまは基本的に年中無休なので期間中も休まず営業いたします。まさに貧乏暇無し。文句あっか(笑)!



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営業時間10:00-21:00 ※日祝は10:00-19:00 
※年中無休で頑張ってます!! 駐車場4台分有り

テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

モンタニー テット・ド・キュヴェ2014
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★モンタニー テット・ド・キュヴェ2014

「お~~~、これ好き~♪」

とても良いです。オレンジを想わせる柑橘類の香りが華やかに立ち昇り、ミネラル感たっぷりな味わいと酸とのバランスが絶妙です。これは誰が呑んでも、手放しで美味しいと言っていただけそうな白ワインですよ〜。

ちなみにテット・ド・キュヴェとは一番搾りの意味ですが、「それじゃ二番搾りのワインはどんな味なんだろう?」と余計な事を考えてしまうのはワイン屋の悲しい性でしょうか(笑)。いや~、鱈のフライにも良く合って、理屈抜きに美味しい~♪

ベルトネは、良かとね♪
ベルトネは、良かとね♪
ベルトネは、良かとね♪

◯フランス ブルゴーニュ地方
コート・シャロネーズ地区産辛口白ワイン
◯生産者名:ドメーヌ・ベルトネ
◯ブドウ品種:シャルドネ
◯輸入元:(株)いろはわいん
◯税込価格:2,700円



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※年中無休で頑張ってます!! 駐車場4台分有り

テーマ:ワイン - ジャンル:グルメ

雨の日のランチは
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和酒菜 てるいさんにて
仙台市泉区南光台南

今日は雨なので、てるてる坊主にあやかって「てるい」に行こうと思った自分の思考を全く理解出来ません(笑)。鶏肉の野菜炒め定食ドリンク付き800円也は、ごま油の香ばしい香りで、美味しいですよ~♪



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テーマ:美味しくて、オススメ! - ジャンル:グルメ

じさま大吟醸・無濾過生
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じさま大吟醸・無濾過生

全国新酒鑑評会の出品用に搾った大吟醸の、「残りの酒」が入荷しました。これは出品酒と全く同じ酒なんですが、出品用の「いいとこ取り」の後に残ったオリが混じった部分なんです。本日入荷したので改めてテイスティングしていますが、柑橘類を想わせるフルーティな含み香は、控えめで穏やか。アル添とは気づかないような柔らかな口当たりで、透明感のあるスッキリとした味わいは大吟醸らしい素性と品の良さを感じます。

ラベルはじさま杜氏の手書きなのでビジュアル的にはお世辞にも大吟醸としての風格があるとは言えませんが(笑)、手書きのメッセージまで付いているので読む楽しさもありますよ。鑑評会で入賞出来るレベルにあるかどうかは私には分かりませんが、間違いなく美味しいし破格と言って良いお値段だと思いますので、じさま入魂の大吟醸を是非ともご賞味下さいませ!


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◯福乃友酒造(株) 秋田県大仙市
○スペックは企業ヘメツです。
○500ml税込1,080円 ※50本限り



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テーマ:日本酒 - ジャンル:グルメ

営業車を1台追加しました。
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「4台目の覆面営業車を購入しました!」

配達と営業のフットワーク向上を目指して1台増やしましたが、肝心の正社員募集はまだ一人も採用が決まっていませーん。従って当面のデリバリー能力は、現状維持のままと言う『Y(よっちゃん)の悲劇』でございます(泣&笑)。



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営業時間10:00-21:00 ※日祝は10:00-19:00 
※年中無休で頑張ってます!! 駐車場4台分有り
これは、良いもんだ♪
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日本酒度+15.5の超辛口で

シュワシュワ活性タイプのにごり酒って、

どんな味なのか興味ありますよね?

でしょ?

ねー?

ねーってば(笑)!!


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720ml/税込1,620円



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古巣でランチ
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青葉区本町の藤やさん

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冷やし中華600円+100円増し


私にとって親も同然な街で久しぶりのソウルフードは、味もお店の佇まいも昔から変わる事なくノスタルジックなままなのが嬉し過ぎます。相変わらずの繁盛ぶりだし、カラシの量がやたら多いのも変ってないです(笑)。いや~感慨深さもあって、美味しかった~♪



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シンプルなラーメンが好き♪
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宮城野区新田の『中華食堂 香龍』さんにて

三軒ハシゴをした翌日のランチは、シンプルなラーメンが好感度No.1です。あっさりして美味しいですから、皆さんも是非ご賞味下さ~~~い♪ ※実は半チャーハンも食べてたりなんかします(笑)。

by田部 杉太


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ともやん⇒いたり和ん惣市
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トリとヤサイとサケ ともやんにて
仙台市青葉区木町通り

群馬県前橋市で私の大好きな『町田酒造』を醸している、(株)町田酒造店の社長マッチーが来店してくれたので、お約束の呑み会で~す。

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ともやんの、わざとらしい演出が大好きです(笑)。


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二軒目は二日町の『いたり和ん 惣市』さんです。鹿の肉ウマ~い♪ で、ベロベロになって三軒目はクニワケ町のヴィーノさんに行きましたが、画像はありません。ドテッ



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