五月の森はサンセール 第二幕
宮城県仙台市の、日本酒とワイン専門の小売酒販店『酒のかわしま』の経営者です。【本 店】仙台市宮城野区東仙台6-5-27  【立町店】 仙台市青葉区立町17-23
南光台に新店オープン!
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和酒菜てるい
仙台市泉区南光台南3丁目1-13-101
電話022-253-1135
ランチ11:30~14:00 ディナー17:00~23:00
月曜定休 ※夜は不定休


南光台の四条通り沿いに竹亭という老舗の鰻屋さんがありますが、その斜め向かいに『和酒菜てるい』さんがつい最近開店しました。昨日たまたまお店の前を車で通り過ぎて知ったんですが、ランチもやってそうだったので早速行って見ました。そうしたら、な・な・なんと大変有り難い事に当店の日本酒とワインが並んでるではありませんか!


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いや~、嬉しいな~。わ~い♪わ~い♪ って、知らなかったくせに無邪気に喜んでる場合じゃありませんね(汗)。店主の照井さんは銀座の料亭で修行をされていたそうで、奥さんが仙台出身なのでここに店を出したんだそうです。ランチのホッケは肉厚で美味しいし、出汁の効いた豚汁も大変美味しゅうございます。居酒屋さんレベルよりワンランク上でお勧めのお店ですから、皆さんも是非お試し下さい!


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★仙台日本酒フェスト・・・9月6日(日)開催

酒のかわしまオススメ情報

◆酒のかわしま 店主 川嶋吉幸
(社)日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー

〒983-0833
仙台市宮城野区東仙台6-5-27桜参番館 
TEL022-762-7061 FAX022-742-5225 

営業時間 ※年中無休
月~土10:00-21:00 
日 祝10:00-19:00 
駐車場4台分有り


豚肉料理にヴィレ・クレッセ2008
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◆フランス・ブルゴーニュ地方産
◆生産者:テブネ・エ・フィス
◆ブドウ品種:シャルドネ
◆輸入元:仮称(株)だけどわいん
◆お値段:福沢諭吉さんで卓球のダブルス戦が出来るくらい(笑)


ランチはカシュカシュさんで蔵王産の美味しい豚肉のグリルを食べたのに、夜は豚の冷しゃぶと来たもんだ。果たして配偶者の狙いは、何処にあるんでしょうか(笑)?さて、再入荷した白ワインをテイスティングしていますが、「あれっ、ここまで美味しかったっけ?!」と思うくらい良い感じに熟成しています!

ほら、いい色でしょ。香りはハーブとミネラル、それに蜜が三位一体となって抜栓直後からバンバン立ち昇ります。味わいを構成する要素もバランス良くまとまり、球体のように滑らかな舌触り。すんげーウマイ!


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営業時間 ※年中無休
月~土10:00-21:00 
日 祝10:00-19:00 
駐車場4台分有り


テーマ:ワイン - ジャンル:グルメ

岩沼のカシュカシュさん
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レストラン・カシュカシュ
岩沼市土ケ崎2-2-17 ※JR岩沼駅西口徒歩1分
お店のHP http://www.cache-iwanuma.com/info.html

↓↓全てオーナーの許可を得て撮った画像です。
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今月も80社ほどある支払いを滞りなく完了した配偶者の労をねぎらって、美味しいと噂のレストランに行って来ました。もうね、美味しくて美味しくて美味しくて、仙台市から越境して岩沼市まで行って来た甲斐がありましたよー!


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女性シェフらしい繊細で優しく、そしてしっかりと修行を積んだと思われるプロの洗練された心と技が伝わる実に美味しい料理です。画像を撮り忘れてしまったんですが、最後のデザートの絶品で配偶者も感激してましたよ。私も連れて行った甲斐がありました~。


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私が言葉の限りを尽くして料理の味を説明しても伝わらないと思いますので、画像からご想像下さい。東仙台からは随分遠いと思っていましたが、仙台駅から電車で20分で岩沼駅に着いて西口からお店まで徒歩1分ですから意外にすぐでした。お勧めのフレンチですので、皆さんも是非!「超お勧めです!」と言いたいところですが、予約を取れない店になると困るのでこの辺にしておきます(笑)。


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営業時間 ※年中無休
月~土10:00-21:00 
日 祝10:00-19:00 
駐車場4台分有り


テーマ:今日のランチ! - ジャンル:グルメ

辛口の泡でサッパリと
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チェッロ プロセッコ ブリュット

◆イタリア・ヴェネト州産辛口泡
◆ブドウ品種:プロセッコ(グレラ)100%
◆生産者チェッロ・エ・テッラ


昨日入荷したばかりのスプマンテを早速テイスティングしましたが、ミネラルウォーター感覚でグビグビいける軽快な味わいで、グレープフルーツの皮を想わせるホロ苦味がアクセントになっています。悲恋物語『ロミオとジュリエット』の地からやって来たワインだけに、ハートのマークとホロ苦味は必須アイテムってな訳ですね(笑)。ささ、キリッと冷やして白身魚の料理とともにお楽しみ下さいませ。涼を呼ぶワインですよ。


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月~土10:00-21:00 
日 祝10:00-19:00 
駐車場4台分有り


テーマ:ワイン - ジャンル:グルメ

ハートラベルの泡
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チェッロ プロセッコ ブリュット

◆イタリア・ヴェネト州産辛口泡
◆ブドウ品種:プロセッコ(グレラ)100%
◆生産者チェッロ・エ・テッラ

はい、ハートのラベルが中々良い感じなスパークリングワインが入荷しました!お客様がジャケ買いをしてくれる事を意識した仕入れである事は、間違いありません。あー、なんて正直な私(笑)。さっ、5円玉を300枚ほどご用意して、是非ご来店下さいませ。m(..)m


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月~土10:00-21:00 
日 祝10:00-19:00 
駐車場4台分有り


テーマ:ワイン - ジャンル:グルメ

サントネー1級ラ・コム2003
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サントネー1級ラ・コム2003
生産者ドメーヌ・ジャン・クロード・ベラン

ラ・コムはシャサーニュ・モンラッシェに隣接する1級畑ですが、すぐ隣りに同じ名前の村名ワインがあるようですから、ちと紛らわしいですね。あと10本しかありませんが、気になる方は樋口一葉さんをお一人様と同伴下さいませ(笑)。


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月~土10:00-21:00 
日 祝10:00-19:00 
駐車場4台分有り


テーマ:ワイン - ジャンル:グルメ

キーマエッグカリー
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泉区南光台の『マハラジャ仙台』さんにて


私にとって親も同然なウコンを注入。

辛さを選べるんですが、

3番目が私には丁度良いです。

これウマ~イ♪


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月~土10:00-21:00 
日 祝10:00-19:00 
駐車場4台分有り


なんちゃって撮り鉄
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東仙台駅近くの跨線橋より


おはようございま〜す♪ 休肝日の翌日は、1時間ほどウォーキングをして気分は爽快。今日も一日宜しくお願いします!以上、なんちゃって撮り鉄がお届けしました。


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月~土10:00-21:00 
日 祝10:00-19:00 
駐車場4台分有り


朝から元気です。

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宮城野区鶴ケ谷の外人墓地にて

おはようございます。遅番で11時出勤なので、朝からウォーキング&ジョギングを楽しんでいます。それでは皆さん、今日も一日張り切って行きましょう!


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日 祝10:00-19:00 
駐車場4台分有り


Aクラスの美味しさです!
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宮城野区燕沢の『かえん』さんにて

この麻婆豆腐は、間違いなく宮城野区内でAクラスの美味しさだと思います。さっ、皆さんも東仙台にカモン♪カモン♪


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テーマ:美味しかった♪ - ジャンル:グルメ

鶴齢の夏酒が入荷しております。
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昨日に引き続き今日も休肝日と決めてるけど、呑まなくても手は震えないし全然平気だもんねー。べろべろべーだ(笑)。と言う訳で、夏酒入荷のご案内でした~。って、これで酒が売れたら苦労しませんね(笑)。●◎このお酒のついての詳細は、こちらをご覧下さいませ。◎●



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テーマ:日本酒 - ジャンル:グルメ

墨廼江の夏酒が入荷しました!
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★夏酒★入荷 日本酒 
(宮城)墨廼江 夏純米大辛口 
720ml/1,296円 1.8L/2,592円

★☆★この商品のお買物はコチラ★☆★

香りは比較的控えめながらみずみずしく爽やか、すっきりとした味わいとキリリとした酸味のアクセントが効いていて、シャキッとキレる大辛口。良く冷やして爽快に呑んでください。



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テーマ:日本酒 - ジャンル:グルメ

アナタも賭けてみませんか。
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★シャトー・アルケ2004

10年以上の熟成期間を経たボルドーのグラーヴ地区産赤ワインが、只今数量限定で入荷しました。日本国内への入荷は300ケースのみで、当店では10ケース仕入れました。まだテイスティングしていないワインをこれだけ仕入れるのはギャンブルに等しいんですが、輸入元がウマイと言ってるからウマイかも知れません(笑)。

野口英世さん2枚でお釣りが出ますから、美味しければ掘り出し物ですね。さっ、アナタも思い切ってギャンブルしてみませんか(笑)。ちなみに輸入元は、仮称『(株)すくっとも』です。



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テーマ:ワイン - ジャンル:グルメ

びすとろジョバンさん
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びすとろジョバン
青葉区国分町


今日入荷した'96年のブルゴーニュを仕入れてもらったので、早速テイスティング出来ました。まだ生き生きとした果実味で、美味しかったですよ~。


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このワインを輸入している『いろはわいん』の寺田さん。今日も散々呑んだと言うのに、みんながいつもの中華料理屋さんに行こうと来たもんだ。でも、中華を食べると翌日がキッツイので、私は断固拒否(笑)。それだったら、もう一軒呑みに行くのにー(笑)。



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またまたビストロ・バロン
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ビストロ・バロン
仙台市青葉区国分町2-5-3 ゴロク壱番館ビル2F


今日もバロンバロンになるまで呑むどっ!

3軒目で遅れて来た仲間と合流して、むさ苦しい男7人でワイワイ(笑)。みんなでワインのブラインドテイスティングをしましたが、誰も当てられません。ま、こんなもんですね(笑)。


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バベット(牛はらみ)のステーキ。

これ、めっちゃ美味しい~~♪

バロンさん料理は美味しいので、

皆さんも是非!



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営業時間 ※年中無休
月~土10:00-21:00 
日 祝10:00-19:00 
駐車場4台分有り


おでん こうぞうさん
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おでん こうぞう
青葉区仙台市青葉区一番町1-11-14 ダイワビル 2F


東京の呑み仲間達(つうかワインの輸入業者)が出稼ぎにやって来たので、誰にも教えたくない隠れ家的な店に連れて来てしまいますた。あーあ、とうとうバラしちまったい(笑)。


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まだ全員揃ってません。呑み会は、もちろんまだ続きます。



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★仙台日本酒フェスト・・・9月6日(日)開催

酒のかわしまオススメ情報

◆酒のかわしま 店主 川嶋吉幸
(社)日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー

〒983-0833
仙台市宮城野区東仙台6-5-27桜参番館 
TEL022-762-7061 FAX022-742-5225 

営業時間 ※年中無休
月~土10:00-21:00 
日 祝10:00-19:00 
駐車場4台分有り


ハピネス酒場さん
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ハピネス酒場
青葉区一番町1-11-20 SUGA-DUNビル2F


本日の一軒目~。

ハマグリとムール貝の白ワイン蒸しがウマイ♪ウマイ♪


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テーマ:美味しかった♪ - ジャンル:グルメ

1996年産のブル・ピノが入荷しました。
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1996年産のブルゴーニュ・ピノ・ノワールが本日入荷しました。まだテイスティングしていませんが、20年近い熟成期間を経た赤ワインが野口英世さん三枚でお釣りが出るんですから、リーズナブルと言って良いと思います。ちなみに輸入元は、仮称『(株)ほへとわいん』です。



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テーマ:ワイン - ジャンル:グルメ

地元の中華自慢
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宮城野区燕沢の『かえん』さんにて

ランチメニューには載っていない、木須肉(ムースールー)定食。きくらげと筍のコリッとした食感と玉子と肉の柔らかさが調和し、ピリ辛に隠し味の酢が効いて大変美味しゅうございます。はい、そこのアナタ。東仙台の中華を侮ってはいけませんよ(笑)。



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私、大人になります(笑)!
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「年だから...。」

なーんて台詞は口が避けても言いたくありませんが、それでも悔しい事に体力の低下は否めません。でもまだまだ長生きして美味しい日本酒とワインを呑み続けたいので、休肝日を設ける事にしました。はい、私の事を良く知ってるそこのアナタ。

「は?今更?」


なーんて言わないの(笑)!体力任せで人生の半分近く日本酒かワインをほぼ毎日テイスティングして来ましたが、そろそろデンジャラスなような気がするんですよ。まあ、健康診断では30代の頃から酒を慎めと必ず注意され続けてますけどね(笑)。

オヤジにも五分の魂。

自分だけの体じゃないし、美味しい酒を呑むために酒を休もうと思い始めた今日この頃。程々の量なら毎日呑んでも大丈夫らしいですが、一合や二合で止めるなんて事は出来ないから強制的に休肝日を設けます。早速昨日から三日間は酒を呑まないと自分に誓いましたが、こうやってダラダラと書いてしまうのは休肝日の副作用なんでしょうね。もしかしたらこっちの方が、体にも精神的にも悪いかもー(笑)。



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地元の和食自慢
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宮城野区平成の『和菜所いちえ』さんにて


アナゴ天重700円也。

これ、うま~~~い♪

どうよ。東仙台を舐めたらいかんぜよ(笑)。



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テーマ:今日のランチ! - ジャンル:グルメ

ビストロ・バロン
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ビストロ・バロン
仙台市青葉区国分町2-5-3 ゴロク壱番館ビル2F

さあ、三軒目はバロンバロンになるまで呑んでやるぜい。鴨胸肉の真空ローストが超ウマイーーーっ!四軒目は画像を撮り忘れてしまいましたが、大町のファシュタさんです。


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五軒目は誰にも教えたくない店で、カワハギの肝和えが絶品でしたー。



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テーマ:美味しかった♪ - ジャンル:グルメ

居酒屋つるかめさん
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居酒屋つるかめ
仙台市青葉区本町2-9-2エンドービル1階

二軒目は一階の居酒屋つるかめさんで、生まれて初めて食べるハチビキの刺身がウマイ!さすがに激混みの繁盛ぶりですよ~。熱燗が大変美味しゅうございました。


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『居酒屋つるかめ』・『FUMO14番地』・『もみじ』・『和食堂さぶら』を率いる、(株)藤田製作所社長のナイスリアクション(笑)!



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月~土10:00-21:00 
日 祝10:00-19:00 
駐車場4台分有り


本町に新規開店したビストロ
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ビストロ・レガリテ
オーナーシェフ鎌田純一さん

仙台市青葉区本町2-9-2 遠藤ビル2F
電話022-724-7730
カウンター席10席のみ
営業時間:17時~25時
※本町家具の街の道路沿いで、
一階は『居酒屋つるかめ』さんです。


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青葉区本町はちょっとした新店ラッシュと言った感じですが、またまた美味しいビストロが誕生しましたよ~。上の画像は店のカウンター席から撮ったものですが、最近は日が長くなって18時でもまだ明るいですね。これが暗くなると、電燈が点いてとても良い雰囲気になるそうですよ。


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シマアジのカルパッチョはプリップリの食感で、鮮度抜群。白ワインにも良く合って、すんげー美味しかったですよ~♪他にはムール貝の白ワイン蒸しとホタテのテリーヌそれにフォアグラのムースを食べましたが、どれもワインに良く合う美味しい料理ばかりでした。レガリテさんはカウンター席のみのこじんまりとした店なので、一人か二人で行くのが良いかも知れませんね。お近くにお勤めの方は、是非是非ご利用下さいませ。



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日 祝10:00-19:00 
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ノートル・シャンブルさんへ
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泉区舘のノートル・シャンブルさんにて

半年ぶりに大好きな店に来る事が出来ました。私は野菜たっぷりのガレットで、配偶者はベジタリアンカレー。良い食材と良い調理、そして良い環境と良い接客に癒やされました。願わくば、こちらに1ヶ月くらい入院したいもんです(笑)。


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だからサンセール
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今日は休みをもらったのでのんびりとウォーキング中ですが、新緑の匂いが清々しいですね。だから私のブログのタイトルは、『五月の森はサンセール』なんです。ブログを書くのも五月だけにしようかな(笑)。



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呑み過ぎ注意報発令!
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新発売の『雄町・純米吟醸直汲み無濾過生原酒』は、◯ソウマイったらありゃしません。一口呑んだら、止められなくなるのは必至。明日から問答無用で強烈にお勧めします!

720ml/1,620 1.8L/3,240


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テーマ:日本酒 - ジャンル:グルメ

ネブリナ呑んでみナ
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チリ産スパークリングワイン『ネブリナ』

マジかーーーっ!

この値段にしてこの味わいなら、ワインの品揃えはこれだけあれば十分だ(笑)。おい、空手家営業マン!これを読んでたら、なんかくれっ(笑)。押忍!



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かかりつけ花屋さんのフナヤマ・フラワー・ファクトリーさんに、今日も店内を花で綺麗に飾ってもらいました~。花の名前も教えてもらいましたが、あっと言う間にぜーんぶ忘れてしまいましたー(泣&笑)。


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小鶴の奇跡
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小鶴の洋風居酒屋フクモトさんで、

ハンバーグランチ。

この立地に洋食の店があるなんて、

奇跡と言って良いと思います(笑)。



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