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トウミギでしょ。

8月も休まず営業しますが、
下記の期間のみ閉店時間を変更いたします。

★8月13日(水)から17日(土)の営業時間
10時開店-19時閉店


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今宵はテイスティングを休んで、麦茶とトウミギ(トウモロコシ)。はい、私が生まれ育った宮城野区燕沢では、トウミギが標ずん語なんです。ちなみに我が家の子供達は標準語しか話せないのでトウミギと言っても通じませんが、仙台弁も使えるバイリンガル教育に失敗したのが悔やまれます(笑)。



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◆酒のかわしま 店主 川嶋吉幸
    (社)日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー

〒983-0833 仙台市宮城野区東仙台6-5-27桜参番館 
TEL022-762-7061 FAX022-742-5225 
営業時間10:00-21:00 ※日祝は10:00-19:00 
※年中無休で頑張ってます!! 駐車場5台分有り

テーマ : 仙台
ジャンル : 地域情報

ツル生が入荷しました!

8月も休まず営業しますが、
下記の期間のみ閉店時間を変更いたします。

★8月13日(水)から17日(土)の営業時間
10時開店-19時閉店


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「社長になっても、ストーンヘッドに変わりなし!」

はい、ストーンヘッド杜氏@今月から社長になりましたが醸す、ツル生でお馴染み『信濃鶴・純米無濾過生原酒』が本日入荷しました!造り手は石頭でも(笑)、酒は香り高く適度な熟成期間を経て柔らかくなっている思いますので是非ともご賞味下さいませ。

◆蔵元:酒造株式会社長生社 長野県駒ケ根市字石頭(笑)
◆原料米:長野県産美山錦100%
◆精米歩合:60%
◆お値段:一升瓶2,550円 ※60本限り



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八月八日は何の日?

8月も休まず営業しますが、
下記の期間のみ閉店時間を変更いたします。

★8月13日(水)から17日(土)の営業時間
10時開店-19時閉店


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『八月八日は八兵衛の日』

数量限定品の酒屋八兵衛・伊勢錦純米吟醸25BYが本日入荷しました。まだ呑んでいませんので(今日は呑めまめん)、蔵元女将のFBからコメントを拝借します。「碧い空と緑豊かな大地で育った酒米『伊勢錦』全量使用。田圃で力強く背筋を伸ばしてシャンと立つ稲の姿そのままのような、素直で伸びやか・清らかな味わいの酒です。」

◆元坂酒造(株) 三重県多気郡大台町
◆原料米:三重県産伊勢錦100%
◆精米歩合:50% ◆日本酒度:+4
◆酸度:1.3 ◆アミノ酸度:1.0
◆お値段:720ml/1,646円 1.8L/3,292円



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昨日は五軒ハシゴです。

8月も休まず営業しますが、
下記の期間のみ閉店時間を変更いたします。

★8月13日(水)から17日(土)の営業時間
10時開店-19時閉店


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青葉区本町のエルマルにて

昨日はsukeRoku⇒EL MARUで一人呑みの後、ある人達に誘われるがまま壽哲廸(おやじ)⇒なかぐろ⇒Bistro Jiobanと想定外の五軒ハシゴとなりますた。


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宮城野区東仙台のやまなか家さんにて

従って二足歩行すら困難な今日は、冷麺以外のランチは考えられまへん。チュルっ。



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テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

プロフィール

川嶋吉幸

Author:川嶋吉幸
(社)日本ソムリエ協会認定ソムリエ
宮城県仙台市宮城野区東仙台に、2011年7月30日に新規開業した日本酒とワイン専門の小売酒販店『酒のかわしま』の店主です。そして2017年4月8日に、2号店の『酒のかわしま立町店』を開店しました。

1959年12月16日生まれ。亥年で射手座という、思い込んだら誰にも止められない猪突猛進型。東仙台幼稚園⇒東仙台小学校⇒東仙台中学校⇒それから紆余曲折を経て、36年後に東仙台で独立して東仙台を満喫中(笑)。配偶者と息子が3人いて、毎日笑顔で過ごしています。

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