FC2ブログ

ずんぐりむっくり

10014998_599580053472022_6431041498004811697_n.jpg
コレクション・ブラン2012
ヴァル・ド・ロワール

◆フランス・ロワール地方産辛口白ワイン
◆生産者名:ジェレミ・ムーラ
◆ブドウ品種:シャルドネとシュナン・ブラン各50%
◆輸入元:(株)A.M.Z


ボトルの形状を話題にする事は滅多にありませんが、ずんぐりむっくりで今まで見た記憶がないボトルのワインが入荷しました。画像の一般的なボルドーワインのボトルと見比べていただければ、一目瞭然ですね。 日本国内ではつい最近発売されたばかりだそうなので、ネットで値段を調べようと思っても検索出来ないもんね。あっかんべーだ(笑)。さて、それでは今日は白ワインをテイスティングしてみます。グビビのビッ...


10154284_599581750138519_5194249827391633727_n.jpg


なるほどねー。抜栓直後はシュナン・ブランのフレッシュ感が先行していますが、中盤からシャルドネ特有のトロピカルフルーツとバターのニュアンスが逆転します。で、結論は白ワインではやや高めの、概ね16度あたりの温度が香りと味わいが良く広がり一番美味しく感じます。これはサクッと一本行けるワインだと思いますが、毎日サクッと一本ワインか日本酒を空けてる私が言っても信頼性に欠けるんでしょうか(笑)?



ポチっと投票お願いいたします。m(..)m

にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 宮城県情報へ
応援クリックを宜しくお願いします!

酒のかわしまfacebook

◆酒のかわしま 店主 川嶋吉幸
    (社)日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー

〒983-0833 仙台市宮城野区東仙台6-5-27桜参番館 
TEL022-762-7061 FAX022-742-5225 
営業時間10:00-21:00 ※日祝は10:00-19:00 
※年中無休で頑張ってます!! 駐車場5台分有り

テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

遊彩さんにて

遊彩 ゆうさい
遊彩(ゆうさい)さんにて
仙台市宮城野区幸町3-3-1 YSKコーポ幸町1F


具沢山で綺麗で鮮度抜群のちらし寿司。

うんまっ!鯛やヒラメが舞い踊る、

寿司の竜宮城や~~~♪



ポチっと投票お願いいたします。m(..)m

にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 宮城県情報へ
応援クリックを宜しくお願いします!

酒のかわしまfacebook

◆酒のかわしま 店主 川嶋吉幸
    (社)日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー

〒983-0833 仙台市宮城野区東仙台6-5-27桜参番館 
TEL022-762-7061 FAX022-742-5225 
営業時間10:00-21:00 ※日祝は10:00-19:00 
※年中無休で頑張ってます!! 駐車場5台分有り

テーマ : 日本料理・寿し・割烹料理
ジャンル : グルメ

蒼天伝・美禄Biroku

蒼天伝 そうてんでん


今日も美味しそうな...

いや、きっと美味しいに違いない新酒が入荷しました。

宜しくお願いします!

蒼天伝(そうてんでん)・美禄Biroku
特別純米・春しぼり滓がらみ生原酒


◆蔵元:(株)男山本店 気仙沼市入沢
◆原料米:兵庫県産山田錦100%
◆精米歩合:55%
◆使用酵母:みやぎマイ酵母
◆お値段:四合瓶1,620円 一升瓶3,132円 ※各税込価格


ポチっと投票お願いいたします。m(..)m

にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 宮城県情報へ
応援クリックを宜しくお願いします!

酒のかわしまfacebook

◆酒のかわしま 店主 川嶋吉幸
    (社)日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー

〒983-0833 仙台市宮城野区東仙台6-5-27桜参番館 
TEL022-762-7061 FAX022-742-5225 
営業時間10:00-21:00 ※日祝は10:00-19:00 
※年中無休で頑張ってます!! 駐車場5台分有り

テーマ : 日本酒
ジャンル : グルメ

プロフィール

川嶋吉幸

Author:川嶋吉幸
(社)日本ソムリエ協会認定ソムリエ
宮城県仙台市宮城野区東仙台に、2011年7月30日に新規開業した日本酒とワイン専門の小売酒販店『酒のかわしま』の店主です。そして2017年4月8日に、2号店の『酒のかわしま立町店』を開店しました。

1959年12月16日生まれ。亥年で射手座という、思い込んだら誰にも止められない猪突猛進型。東仙台幼稚園⇒東仙台小学校⇒東仙台中学校⇒それから紆余曲折を経て、36年後に東仙台で独立して東仙台を満喫中(笑)。配偶者と息子が3人いて、毎日笑顔で過ごしています。

カレンダー
03 | 2014/04 | 05
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 - - -
カテゴリ
酒のかわしま関連
最新記事
リンク
月別アーカイブ
最新コメント
検索フォーム
QRコード
QR
RSSリンクの表示
最新トラックバック