仙禽の亀ノ尾が入荷しました!


栃木県さくら市から『仙禽・亀ノ尾・直汲み純米吟醸無濾過生原酒』が入荷したので、早速テイスティング。これはウマい!香りは控えめで上品な甘みと旨味、そして丸い酸が見事に調和して極めて完成度の高い逸品です。あ、でも人気が有るのに数が少ないので、宣伝している 場合じゃありませんでした(笑)。
ちなみにメインのアテは子供達三人が大好きな配偶者の手作りサクサクコロッケで、30個も作ったのに瞬時に無くなりますた。意外に思われかも知れませんが、日本酒に合うんですよ。余談ですが、画像の枝豆は主に二次会で消費される予定です(笑)。

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