町田酒造の美山錦
町田酒造『美山錦』特別純米直汲み生25BY
◆蔵元:町田酒造店 群馬県前橋市
◆精米歩合:55%
◆お値段:720ml/1,370円 1.8L/2,730円
昨夜は「マッチで〜す♪」でお馴染み(？)、町田酒造をテイスティングしました。おーっと、つまり私は、マッチ売りのオヤジって訳ですね（笑）。これが、あんた。チリチリの微炭酸を含んでいる事もあって、軽快で爽やかな味わい。スッキリとしたあじわいは、週末の疲れた体でもすんげー呑みやすいの！
この美山錦はたしか昨年が初リリースでしたが、試験的に造ったという事もあって生産量が少なく、私は呑まず仕舞いで完売してしまったんです(号泣)。 今年は多めに仕入れる事が出来ましたが、もうすぐ完売してしまうかも知れません。(注)決して脅すつもりはございません（笑）。
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酒のかわしまホームページ
◆酒のかわしま 店主 川嶋吉幸
(社)日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー
〒983-0833 仙台市宮城野区東仙台6-5-27桜参番館
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