車坂・中取り純米生原酒
★☆酒のかわしま2013年冬のコレクション☆★
日本酒好き必飲!!
今期から女性杜氏に代わりましたが、その新酒を初めてテイスティングしました。日本酒度は多分-１前後で、酸度は2.０前後かな？正しいところは知らないけど、旨口高酸味で切れっ切れの後味。一升瓶で2,400円くらいだけど、めっちゃ美味しいハイコストパフォーマンス純米酒！
かなりハイレベルな実力の持ち主の杜氏だと見ました。こりゃ、車坂は来年すげー事になるぞー。
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◆酒のかわしま 店主 川嶋吉幸
(社)日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー
〒983-0833 仙台市宮城野区東仙台6-5-27桜参番館
TEL022-762-7061 FAX022-742-5225
営業時間10:00-21:00 ※日祝は10:00-19:00
※年中無休で頑張ってます！！ 駐車場5台分有り
