宮城野区平成のいちえさん

俺の和食。

宮城野区平成の『いちえ』さんで、

私の定番マグロの竜田揚げ定食が

いと美味し。



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◆酒のかわしま 店主　川嶋吉幸
　　　　(社)日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー

〒983-0833 仙台市宮城野区東仙台6-5-27桜参番館　
TEL[phone]　FAX[phone]　
営業時間10:00-21:00　※日祝は10:00-19:00　
※年中無休で頑張ってます！！　駐車場5台分有り

県北の窯元より

築館町の遊翠窯(ゆうすいがま)に、ぐい呑みを中心に色々と仕入れに来ました。これからとんぼ返りで店に戻って陳列しますのでお楽しみにどうぞ。

ところで、陶芸家の遊佐さんは素朴で生真面目なタイプで、私にカメラを向けられもピ～ス♪なんて事はしません。でも、これでいいんです。ゲージュツカたるもの、アホな酒屋のイジリにホイホイと乗るようじゃ大成は出来ないでしょうからね(笑)。



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◆酒のかわしま 店主　川嶋吉幸
　　　　(社)日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー
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出羽桜つや姫

出羽桜『つや姫』純米吟醸

◆蔵元：出羽桜酒造(株)　山形県天童市
◆原料米：山形県産つや姫100%　◆精米歩合:50%
◆日本酒度：+1　◆酸度：1.4
◆お値段：720ml/1,470円　1.8L/2,940円

昨日は調子に乗ってワインを呑み過ぎたので、今日は日本酒をテイスティングしてバランスを取ります(笑)。
山形県の出羽桜から新着の『つや姫・純米吟醸』は、ほんのりとフルーティーな香りと滑らか口当たりで大変美味しゅうございます。



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