五月の森はサンセール 第二幕
宮城県仙台市で、日本酒とワイン専門の小売酒販店『酒のかわしま』の経営者です。【本 店】仙台市宮城野区東仙台6-5-27  【立町店】 仙台市青葉区立町17-23
良いお年を!
パトリス・マルク


今月は新酒の入荷ラッシュに追われて鬼のように日本酒ばっかりテイスティングしていたので、2013年の締めくくりは大好きなマキコレのシャンパーニュで乾杯です。

さて、フードファイトで名を馳せる(?)『酒のかわしま』ですが、3回目の12月は皆様に支えていただき私の予測を上回るなんと前年比120%と言う好成績で終える事が出来ました。ありがとうございます、ありがとうございます、ありがとうございます。

それでは皆様、来年も宜しくお願いいたします。良いお年をお迎え下さいませ。ちなみに当店は2日より始動いたしますが、年内最後の営業を終えて帰り際に当店スタッフと交わした挨拶は「良い一日を♪」でした(笑)。



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仙台ワインフェスト

◆酒のかわしま 店主 川嶋吉幸
    (社)日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー

〒983-0833 仙台市宮城野区東仙台6-5-27桜参番館 
TEL022-762-7061 FAX022-742-5225 
営業時間10:00-21:00 ※日祝は10:00-19:00 
※年中無休で頑張ってます!! 駐車場5台分有り

テーマ:ワイン - ジャンル:グルメ

コザエモンの独り言
小左衛門 こざえもん

★☆酒のかわしま2013年冬のコレクション☆★


僕、コザエモン♪

「ほんのりとフルーティーな含み香で、
トロリとして滑らかな口当たり。

上品な甘味を感じるジューシーな味わいで、
綺麗な酸。こりゃ、すんげーウマイっ!」と、
酒のかわしまのシャッチョさんが絶賛してるよ。

小左衛門・自然共生信濃美山錦・純米吟醸しぼりたて生酒は、
めっちゃ美味しいから呑んでみて。



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無題

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テーマ:日本酒 - ジャンル:グルメ

仙禽・直汲みあらばしり
仙禽 せんきん

★☆酒のかわしま2013年冬のコレクション☆★

今日も激コミぷんぷん丸で、ずーーーっと立ちっぱなし。やっと座れましたが、足がイエス痛てーず。それでも歯を食いしばって新酒の『仙禽・直汲みあらばしり純米無濾過生原酒』をにテイスティングしていますが、これは激ウマぷんぷん丸です。

マジで超ウマイ!!


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テーマ:日本酒 - ジャンル:グルメ

あまのやさんの高菜もやしそば
あまのや

★☆酒のかわしま2013年冬のコレクション☆★

いつもお世話になっている宮城野区燕沢東の『あまのや』さんへ、年末のご挨拶を兼ねてマイブームの高菜もやしそば。美味しいラーメンで有名なあまのやさんですが、実は酒のかわしまの美味しい純米酒も呑めちゃったりなんかするんです(笑)。


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※年中無休で頑張ってます!! 駐車場5台分有り

テーマ:美味しくて、オススメ! - ジャンル:グルメ

刈穂ってます。
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★☆酒のかわしま2013年冬のコレクション☆★

大変有難い事に今日も朝からお客さんがずーーーっと途切れる事がなく、疲れ果ててグジャグジャのヘトヘトモヘジです。なのに一人で東仙台駅前の『炭火焼鳥』さんに来て、歯を食いしばって呑んでます(笑)。いんや〜、刈穂・山廃純米超辛口とトロトロのレバーが、めちゃめちゃ良く合ってすんげー美味しいよ〜〜〜。にくいぞコノヤロ。



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テーマ:日本酒 - ジャンル:グルメ

車坂・中取り純米生原酒
車坂 くるまざか

★☆酒のかわしま2013年冬のコレクション☆★

日本酒好き必飲!!

今期から女性杜氏に代わりましたが、その新酒を初めてテイスティングしました。日本酒度は多分-1前後で、酸度は2.0前後かな?正しいところは知らないけど、旨口高酸味で切れっ切れの後味。一升瓶で2,400円くらいだけど、めっちゃ美味しいハイコストパフォーマンス純米酒!

かなりハイレベルな実力の持ち主の杜氏だと見ました。こりゃ、車坂は来年すげー事になるぞー。



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テーマ:日本酒 - ジャンル:グルメ

標高600mの蔵『鯨波』の新酒です。
鯨波 くじらなみ
鯨波(くじらなみ)純米吟醸無濾過生原酒25BY

◆蔵元:恵那醸造(株) 岐阜県中津川市福岡
◆原料米:ひだほまれ100% ◆精米歩合:50%
◆アルコール分:16度以上17度未満
◆お値段:720ml/1,540円 1.8L/2,940円


★☆酒のかわしま2013年冬のコレクション☆★


「いい!」

「今年のは特にいい!」

「凄くいい!」


吟醸酒にフルーティーな香りと清冽でスッキリとした味わいを期待される方は多いと思いますが、その意味では典型的な吟醸酒と言って良いと思います。鼻腔を心地良く駆け抜けるフルーティーな吟醸香、引き締まった味わいにして柔らかさと上品な甘みを感じる実に良く出来た純米吟醸酒です。

これは強くお勧めしたい逸品です!今呑んで十分楽しめるし、寝かせて向上するポテンシャルも感じます。合わせる料理は、淡い味付けの白身魚や野菜に山菜料理あたり良く合うと思います。これからどんどん○ソ寒くなって来ますが、これを呑んでいると五月の温暖な新緑の頃を想い起こさせてくれますよー。ささ、どうぞどうぞお試しあれ。



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年末年始の営業時間について
無題

★☆酒のかわしま2013年冬のコレクション☆★


はい、画像の通り当店の休みは元旦のみです。

午年の来年も、馬車馬のように働かせていただきます(笑)。

年末も年始も、皆様のご来店とご注文を

酒のかわしまスタッフ一同

心よりお待ちしております。



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ホワイトクリスマスのようでした。
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あー、もう...。

活性タイプで炭酸ガスを含んだシュワシュワの日本酒は、パキッと栓を開けようとした瞬間にブシュブシュッと酒が噴き出そうとするので急いで栓を閉めます。そして泡が落ち着いたらまた栓を緩めると、またまたモコモコと湧き上がって来るので急いで栓を閉めます。この作業を繰り返す事約5分。早く呑みたいのでジレったくてしょうがありませんが、この開くまでの時間も楽しかったりなんかするんですよね。

さて、本日24日はクリスマス・イヴですが、我が家のクリスマス・パーチーは大人の事情と言うやつで22日(日)にやりました。配偶者がせっせと料理を並べている間も、何の手伝いもしないで栓を開ける事に集中していたのが上の画像です(笑)。

諏訪泉 すわいずみ
諏訪泉『蔵出しにごり酒』純米生原酒23BY

◆蔵元:諏訪酒造(株) 鳥取県八頭郡智頭町
◆原料米:鳥取産玉栄75% 山田錦25% ◆精米歩合:70%
◆アルコール分:18%
◆日本酒度:+10 ◆酸度:2.2
◆お値段:720ml/1,365円


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ブシュブシュのガスを含んだにごり酒は、スパークリングワインと白ワインと赤ワインのいいとこ取りのような酒だと思っていますが、このシュワイズミもいいよ~。それに雪のように白いにごり酒を、スパークリングワイン用のフルート型グラスで呑むとそれなりにお洒落な気分に浸れるもんです。スパークリングワインも売りたい私が言うんですから、間違いありません(笑)。

料理はフライドチキンにパスタにグラタンにと、いかにもクリスマスチックな料理ばかりでしたがシュワちゃんはバッチリ良く合いました。日本酒は+10と超辛口タイプですが、にごり酒特有の柔らかさと厚みのある味わいなのでそれを感じさせずに丁度いい塩梅です。こりゃ和洋中を問わず幅広く色んな料理に合わせやすい純米酒だと思いますので、あなたも是非お試しあれ。美味しいですよ~~~。



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営業時間10:00-21:00 ※日祝は10:00-19:00 
※年中無休で頑張ってます!! 駐車場5台分有り

テーマ:日本酒 - ジャンル:グルメ

油淋鶏定食と半ラーメン
香龍 宮城野区新田


★☆酒のかわしま2013年冬のコレクション☆★


店を逃げるように出て、

新田の『香龍』さんでイヴランチ。

年内最後になるかも知れないので、

大好きな油淋鶏定食と半ラーメンで夢の饗宴です。

いや〜、こりゃ最高!



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酒屋八兵衛の新酒が入荷しました!
酒屋八兵衛 さかやはちべい
酒屋八兵衛・特別純米無濾過生原酒25BY

◆蔵元:元坂酒造(株) 三重県多気郡大台町
◆原料米(麹米)山田錦 (掛米)五百万石 ◆精米歩合60% 
◆日本酒度+4 ◆酸度1.8 ◆アミノ酸度1.4 
◆アルコール分17度~18度
◆お値段:720ml/1,400円 1.8L/2,800円


★☆酒のかわしま2013年冬のコレクション☆★

大変有難い事に毎日大勢のお客さんにご来店いただき、お取引先の飲食店さんからは配達のご注文を沢山いただいております。もう息をつく暇もないほど忙しくて、師走の荒波をエラ呼吸で何とか凌いでいる今日この頃の川嶋でございます。って、私は魚かっ! 

さて、21日は私の大好物であります、酒屋八兵衛から新酒が入荷しました。早速ワクワクしながらテイスティングしましたが、しっとりと落ち着きソフトでエレガントな味わいです。新酒とは信じ難いほどに、円やかで艶やかな口当たりなんで実にウンマイ!球体を舌の上で転がしているような、滑らかさにビックリしましたよ。そして八兵衛らしい切れの良さ。いや~、これはウマイウマイ。これは食中酒として申し分のない、とてもお勧めの純米酒です。

ところでこのブログは21日当日の夜にパソコンに向かいましたが、疲れ果てて途中で寝落ち。翌日、店で書こうと思ったけどパソコンに向かう時間は全く取れずに、結局書き終えたのは3日後の本日24日と来たもんだ。こんな感じで毎日師走っていて、ガラケーでフェイスブックに投稿したりお友達の投稿を読む余力もなくなりました。ほんと、忙しい日々に感謝感謝です。

12月の営業は今年で3回目になりますが、『酒のかわしま』は皆様のおかげ様で絶好調で推移しております。ありがとうございます、ありがとうございます、ありがとうございます。とは言っても大晦日まで今日も入れてあと8日あるので、ここで気を緩めている場合じゃありません。それでは今日も気合十分で、皆様のご来店とご注文をお待ちしております!



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竹雀の木槽袋搾りが入荷しました!
竹雀 たけすずめ
竹雀(たけすずめ)・木槽袋搾り純米うすにごり生酒25BY

◆蔵元:大塚酒造(株) 岐阜県揖斐郡池田町
◆原料米:五百万石100% ◆精米歩合:60%
◆使用酵母:協会9号 ◆日本酒度:+6 
◆酸度:1.9 ◆アルコール分:17度以上18度未満
◆お値段:720ml/1,365円 1.8L/2,730円


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岐阜県の期待の新人、『竹雀』の新酒が入荷しました!って言うかつい先日入荷していましたが、私のテイスティングは一日一本のペースなので中々追い付きまへん。さて、この新酒は蔵元で出荷と同時に完売だそうですから、当店でも最初に仕入れた分だけで終わりになってしまいます。

「これ、実に美味しいです!」

香りは控えめで、オリがらみのジューシーな味わい。肉厚な旨味がありながら切れが良いので、呑み飽きする事なくグビグビと杯が進みます。舌の奥に新酒の渋を仄かに感じますが、これが赤ワインのタンニンに通じるような料理との相性を示してくれるんですよ!アテは鶏の水炊きですが、肉の脂肪を気持ち良く洗い流してくれました。これは食中酒として申し分のない、とても良く出来た純米酒です。

小さい蔵元で生産量が極めて少ないんですが、若い夫婦が仲睦まじく真摯に酒造りを行って着実に酒質が向上していると思いまます。人の手の温もりを感じるようなこの純米酒を、皆さんも是非ご賞味下さいませ。ほんと、しみじみと美味しいです。



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同時進行でした。
昨日はツル生(信濃鶴純米無濾過生原酒)をテイスティングしたと前のブログに書きましたが、実は当店社員3名もそれぞれの自宅で同時多発的なテイスティングをしていたんです。私もそうですが、各々がリアルタイムでフェイスブックに投稿したもんだから、私達とつながっているお友達の皆さんは「なんだ?なんだ?何があったんだ?4人で呑んでるの?どういう事?」と錯乱状態に陥ったかも知れません。

皆さんはいい感じで、まんまと私達の仕掛けたワナにはまってくれたようです(笑)。折角なおでフェイスブックでつながっていない皆さんにも、全く同じ内容をこのブログでご紹介させていただきますね。


コン様とツル生


毎年超人気。

すげーフルーティー。

そりゃ売れるよ。

By コン様


加藤とツル生


どーんと今年も来ました。

本当にフルーチーなお酒。

女子好きだろうな。

好き好き、加藤さん好き好きってならんもんかね?(笑)

By フードファイター加藤


ケータとツル生


年末恒例、

今年も長野からやって来ました

信濃鶴純米無濾過生原酒。

今年もウマイッ!

毎年思いますが日本酒に苦手意識をもっている方に

是非飲んでいただきたい。

BY ケータ


こりゃ、フェイスブックで同時に見た皆さんは、

さぞかし混乱した事でしょう(笑)。



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日本酒を好きになったきっかけの銘酒
信濃鶴 しなのつる


今年も群を抜く美味しさです。

超ウマイ!!

フルーティーで鮮烈な香りは心地良く鼻腔を駆け抜け、

絹のように緻密に目の詰まった

滑らかな口当たりは優しく舌を撫でてくれます。

杜氏に向かってやれ石頭だストーンベッドだと茶化してはいますが、

造りの確かさには尊敬せざるにいられません。



以下、女性のお客さんからいただいたコメントを

ご紹介させていただきます。


【日本酒を好きになったきっかけの銘酒です。

川嶋さんは覚えてないだろうが、以前の職場で(川嶋さんのね)で、

川嶋さんから紹介頂いたのです。】



ごめんなさい。

多くのお客さんに無我夢中で

強く強くお勧めして来たので覚えていません。

許されて。



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新酒が続々と入荷しております!
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※レンズのぶっ壊れたガラケーで撮っているので、ボヤけていてすみません。


今日も新酒がガンガン入荷して来て、もう何が何だか訳が分りません(笑)。
本日下記の新酒が入荷しましたので、宜しくお願いします!

青森県八戸市より
★陸奥八仙・新春祝い酒・純米吟醸無濾過生原酒
 1.8L/のみ3,360円
★無限・純米吟醸無濾過生原酒
 720m/1,575円 1.8L/3,150円

秋田県大仙市より
★ユキノヤマト純米吟醸生酒
  720m/1,500円 1.8L/3,000円

和歌山県岩出市より
★車坂・純米中取り生原酒
  720m/1,212 1.8L/2,425円


他にも新酒が沢山入荷しておりますので、
こちらのページもも是非ご覧下さいませ。



以上、東仙台より愛を込めて。



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ツル生が入荷しました!!
信濃鶴 しなのつる


「入ったどーーーーーっ!!」


入荷の予告をしておりました『信濃鶴・純米無濾過生原酒』が、先ほど長野県駒ケ根市からドドーーーンと180本入荷しました。720mlのみでお値段は1,380円、味は多分としか言えませんがウマイに決まってます。一ヶ月以内に売り切れると思いますので(つうか、売り切ります!)、お早めにお求め下さいませ!!宜しくお願いしますかるぽーね。※当店のネットショップでも販売中ですまっち。


師走ってます!

めっちゃ忙しいです!

でも宣伝だけは忘れません(笑)!



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酸が痛快、遊穂のしろ!
遊穂 ゆうほ
『遊穂(ゆうほ)のしろ』純米無濾過生原酒おりがらみ25BY

◆蔵元:御祖(みおや)酒造(株) 石川県羽咋市
◆原料米:(麹)石川県産五百万石26%使用 60%精米
      (掛)石川県産能登ひかり74%使用 55%精米
◆日本酒度:+4.7 ◆酸度:2.3 ◆アルコール分:18度
◆お値段:720ml/1,340円 1.8L/2,680円



「遊穂の新酒を呑まずに、歳を取れるかー!」

と言う訳で54歳になってしまった昨日は、商売抜きで私の大好物を呑ませていただきました。結局のところ商売だろうがなんだろうが、私は酒を呑んでブログを書かなければいけない星の元に生まれたって訳ですね(笑)。さて、この『遊穂のしろ』は呑む前から美味しいに決まってると確信していましたが、今年も等価交換以上の満足感を得られる期待通りの美味しさでした!

香りは控えめで、新酒らしいチリチリの微炭酸が爽快です。遊穂らしい白ワインにも通じる豊かな酸は、薄にごりのたっぷりな旨味をしっかりと受け止めカキフライにも良く合いました。ワイン好きな方の舌をもつかむ、この酸がたまらなく良いんですよ。

もうね、美味しくて美味しくて美味しくてクピクピと呑み進んでいるうちに、いつの間にか寝落ちしてしまったのは年末商戦の疲れなのか、はたまた年のせいなのか。私はオヤジ以上ジーサン未満?なんとも微妙な年になったもんだと思った、54歳初日の夜。ゴホゴホゴホ...。



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亀泉の新酒が入荷しました!!
亀泉 かめいずみ CEL-24


高知県土佐市から『亀泉CEL-24(セル)純米吟醸生原酒』の新酒が入荷しました!!勿論まだテイスティングしておりませんが、フレッシュでフルーティーな香りで、爽やかな甘味のある純米酒だと思います。お値段は720mlが1,650円で1.8Lは3,300円です。女性にも大人気ですので、宜しくお願いします!!

↓↓↓本日12月16日は私の誕生日です。
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◆酒のかわしま 店主 川嶋吉幸
    (社)日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー

〒983-0833 仙台市宮城野区東仙台6-5-27桜参番館 
TEL022-762-7061 FAX022-742-5225 
営業時間10:00-21:00 ※日祝は10:00-19:00 
※年中無休で頑張ってます!! 駐車場5台分有り

テーマ:日本酒 - ジャンル:グルメ

小左衛門の新酒が入荷しました!!
小左衛門 こざえもん
小左衛門・初のしぼり純米無濾過生酒25BY

◆蔵元:中島醸造(株) 岐阜県瑞浪市土岐町
◆原料米:越中五百万石100% ◆精米歩合:55%
◆日本酒度:+4 ◆酸度:1.5 ◆アルコール分:15.5度
◆お値段:720ml/1,350円 1.8L/2,700円


新酒の入荷ラッシュで、もう気が狂いそうです(笑)。

岐阜県瑞浪市から、小左衛門の25BYが入荷しました!!

取り急ぎご案内させていただきますので、

宜しくお願いします!!



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前夜祭なんです。
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北イタリアはピエモンテ州のシャルドネで、生産者名はマリオ・トレッリ。日本酒の新酒の入荷案内で散々大騒ぎをしていながら、マキコレの白ワインをテイスティング中です(笑)。

今年最後の休日にして私の誕生日前夜祭の料理は、私も子供達も大好きな手巻き寿司。なので合わせるのは日本酒じゃなくて、スパークリングワインか白ワインと私の中では相場が決まってるんですよ。

久しぶりに家族揃っての食事と言う事もあって、料理もワインも大変美味しゅうございます。家族からパワーをもらったので、明日から大晦日まで気合い120%の濃厚接客で爆走します!



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遊穂のしろが入荷しました!!
遊穂のしろ
『遊穂(ゆうほ)のしろ』純米無濾過生原酒おりがらみ25BY

石川県羽咋市から、私の大好物であります『遊穂のしろ・おりがらみ純米無濾過生原酒25BY』が本日入荷しました!!酒質の安定した蔵ですから、今年も美味しいに決まってます!!お値段は720mlが1,340円で1.8Lは2,680円です。宜しくお願いします!! 「さあ、今晩は遊穂にしろっ(笑)!」



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宮城県の誇りです!
大変有難い事に、石巻産の鮮度抜群なカキを頂戴しました。

今期初めてカキをいただきますが、

これが本当の「カキ入れどき♪」なんてな。



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おい! 杜氏の柏君!!

これ、激ウマじゃないかバカヤロー(笑)!

いやー、美味し過ぎてビックリしたよ。

たしかに力強さもあるけど、

フレッシュ&ジューシーなので

呑み安くてグビグビ進むよ。

全国区の有名希少銘柄と比較しても、

遜色ないどころか

チミの造った酒の方が上を行ってると思う。




『蒼天伝・特別純米しぼりたて生原酒』

宮城県民が世界に誇れる、

実に美味しい日本酒です。

旨さに脱帽。

柏君、感動をありがとう。

いやー、しびれた。



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蒼天伝しぼりたてが入荷しました!
蒼天伝 そうてんでん 滓がらみ しぼりたて生原酒


気仙沼市から『蒼天伝(そうてんでん)・特別純米・滓がらみしぼりたて生原酒25BY』が本日入荷しました!!お値段は720mlが1,312円で1.8Lは2,625円です。宜しくお願いします!! まだ呑んでいませんが、蔵元の説明によりますと「生原酒らしい力強さと、フレッシュな風味をお楽しみいただけるようにと思って醸しました。」との事です。

「おーい、杜氏の柏くーーーーん。これ、美味しいんだよねー(笑)?」



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信濃鶴・純米無濾過生原酒25BY
信濃鶴 しなのつる
信濃鶴(しなのつる)・純米無濾過生原酒25BY

◆蔵元:酒造(株)長生社 長野県駒ヶ根市
◆原料米:長野県産美山錦100% ◆精米歩合:60%
◆お値段:720mlのみ/1,380円 


★☆★ご注文はこちらでも承ります。★☆★
※まだ分かりませんが、20日(金)前後に180本入荷予定です。


昨日、蔵元からそれはそれは珍しい事に商品案内の電話が入りました。私も毎年楽しみにしている人気の無濾過生原酒は、17日(火)あたりに絞るカモ? 出荷は18日か19日になるカモ? そして当店には、20日(金)前後の入荷になるカモ?との事。ツルなのに「カモ?」な話しなので「何日に入荷します!」とお約束は出来ませんが、どうやら今年もストーンヘッド杜氏入魂の純米酒を無事に届けてもらえそうです。いや~、楽しみだな~~~♪

本当は180本でも足りないくらいなんですが、この時期は各蔵元から新酒が大量に入荷するので当店の保管スペースを考えるとこれが限界なんです(泣)。つきましてはご予約も承りますので、お電話でもなんでもお気軽にご連絡下さいませ。それではご注文をお待ちしております。m(..)m



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新着シャトー・ド・サントネイ
シャトー・ド・サントネイ


ワインの輸入商社で当店の仕入れ先でもあります仮称『(株)あの、世界のラック・コーポレーション』が、新規に取り扱いを始めた生産者シャトー・ド・サントネイのワインが赤白合わせ6種類入荷しました。

どれもリーズナブルなお値段にして、『(株)あの、世界のラック・コーポレーション』が選んだワインですから、それはそれは美味しいに決まってます。(注)誉め殺しではございません(笑)。「さー、買った、買ったー!」 って、私はバッタ屋じないっつうの(笑)。



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鯨波・純米吟醸無濾過生原酒25BY
鯨波 くじらなみ


岐阜県中津川市の標高600mの蔵で醸された、新酒の『鯨波・純米吟醸無濾過生原酒25BY』が入荷しました!! ひだほまれ100%で、フルーティーな香りの優しい味わいかと思います。お値段は720mlが1,540円で、1.8Lは2,940円です。宜しくお願いします! はい、最近の私は、お願いしまくりです(笑)。



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刈穂あらばしりが入荷しました!!
刈穂
刈穂あらばしり純米生酒

秋田県大仙市から、『刈穂あらばしり純米生酒』が只今入荷しました!『秋田酒こまち』で仕込んだ、全量槽掛けしぼりで、720mlは1,260円で1.8Lは2,520円です。宜しくお願いします。



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中国茶房 天山
中国茶房 天山 てんざん
中国茶房 天山
仙台市青葉区一番町2-6-17 内ケ崎ビルB1F



一番町の『中国茶房 天山』さんで、

本日の日替り弁当700円也のニラレバ炒め。

最近すぐ近くに引っ越したばかりですが、

相変わらず大変美味しゅうございました。



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シャープな切れ味、房島屋!!
房島屋 ぼうじまや
房島屋・純米超辛口おりがらみ生酒25BY

◆蔵元:所酒造合資会社 岐阜県揖斐郡揖斐川町
◆原料米:(麹米)あけぼの(掛米)五百万石
◆精米歩合:65% ◆日本酒度:+10 ◆酸度:1.8
◆アルコール分:17~18度
◆お値段:720ml/1,312円 1.8L/2,625円


「しっ、師走の忙しさを、コッテリと満喫中です...。」 

ひえー....

毎日ボロボロになるほど忙しくて、何が何だか訳が分からなくなって来ました。追い打ちをかけられるように各蔵元から新酒がドカドカと入荷しているので、こりゃ必死にテイスティングをしなければいけません。さて、この房島屋は昨日入荷した新酒で、早速呑んでみましたが期待通りの味わいでしたよ。

香りは控えめでキリリと引き締まったシャープな味わいのスッキリ辛口タイプにして、オリが柔らかさと旨味を与えています。杯がスイスイと進む抜群の後味の切れの良さは、まさに研ぎ澄まされた刀のようです。(注)実際に舌が切れる事はありませんから、ご心配なく(笑)。これはお値段もリーズナブルで美味しい純米酒ですので、皆さんも是非!



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萩の鶴しぼりたて
萩の鶴 



宮城県栗原市の萩野酒造から、

『萩の鶴しぼりたて純米生原酒』が本日入荷しました!

720mlは1,312円で、1.8Lは2,625円です。

宜しくお願いします。



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