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かわしま専売ブルゴーニュ!


先月のブログで『洋酒卸売業免許』を取得した旨を書きましたが、『酒のかわしま』はワインなどの洋酒に限っては小売だけではなく全国の同業酒販店さんに卸売を出来るようになりました。何軒かの酒屋さんと共同でワインを輸入するなんて事も可能ですから、夢のある話じゃありませんか。とは言っても、売り先はまだ一軒も無いんですけどね(笑)。

ところで卸売を始めるにはオリジナリティーのあるワインじゃないと酒屋さんに買っていただけないと思いますが、実は有るんだなこれが。「日本国内では、酒のかわしまだけの取り扱い!!」のワインが有るんですよ、有るんですよ、有るんですよ。それが今日ご紹介させていただく赤ワインです。


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1992サン・トーバン1級

◆フランス・ブルゴーニュ地方産赤ワイン
◆生産者名:パトリック・クレルジェ(※ネゴシアン)
◆ブドウ品種:ピノ・ノワール100%
◆お値段:委細面談(笑)



この生産者のワインは他にも色々とあって日本国内でも流通していますが、このワインに限ってはカクカクシカジカの理由で当店のみの専売商品なんです。約20年の熟成にしてお手頃な価格、そして何と言っても一番はその味わいの良さ!

綺麗に熟成しています。色合いはレンガ色を帯びたガーネット色です。香りは紅茶と獣肉を中心にほんのりとスパイス。こなれてしなやかなタンニンと適度なミネラル感と厚み、そして緻密さを感じる味わいで、フレッシュな果実味と丸みのある酸。これは熟したピノ・ノワールの妖艶さを良く表現しているお勧めの赤ワインなんです!!

このワインにご興味のある酒販店さんは、私にメールでお問い合わせいただければお取引条件などをお知らせいたします。こんな感じでオリジナリティーのあるワインを増やして行ければと思っていますが、一緒に面白い事をやって行きませんか。


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◆酒のかわしま 店主 川嶋吉幸
    (社)日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー

〒983-0833 仙台市宮城野区東仙台6-5-27桜参番館 
TEL022-762-7061 FAX022-742-5225 
営業時間10:00-21:00 ※年中無休で頑張ってます!!
駐車場5台有 地図



夕べはアルザスざんす


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ゲヴュルツトラミネール2009 

◆フランス・アルザス地方産辛口白ワイン
◆生産者名: トゥルクハイム共同組合
◆ブドウ品種:ゲヴュルツトラミネール



私はアルザスが大好きなんだ、文句あっか(笑)!!


美味しかったな~。



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プロフィール

川嶋吉幸

Author:川嶋吉幸
(社)日本ソムリエ協会認定ソムリエ
宮城県仙台市宮城野区東仙台に、2011年7月30日に新規開業した日本酒とワイン専門の小売酒販店『酒のかわしま』の店主です。そして2017年4月8日に、2号店の『酒のかわしま立町店』を開店しました。

1959年12月16日生まれ。亥年で射手座という、思い込んだら誰にも止められない猪突猛進型。東仙台幼稚園⇒東仙台小学校⇒東仙台中学校⇒それから紆余曲折を経て、36年後に東仙台で独立して東仙台を満喫中(笑)。配偶者と息子が3人いて、毎日笑顔で過ごしています。

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