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大人のカルピス!?

スターマッコリ
輝くお酒 スターマッコリ

◆蔵元:秋田清酒(株) 『刈穂』『出羽鶴』醸造元 秋田県大仙市
◆原料米:めんこいな100% ◆精米歩合:75%
◆日本酒度:-60 ◆酸度:2.9 ◆アミノ酸度:0.9
◆アルコール分:7度
◆お値段:500ml 888円



蔵元の説明より引用【純米造りに工夫を加え、酒蔵独自の製法で醸造。微発泡の爽やかな口当たりと、国産の米と米麹だけを使用したピュアな味わい。今までにない銀河系風味のマッコリをお楽しみ下さい。】

との事です。商品名はスターマッコリですが、内容的には低アルコールの純米酒ですね。ごくほんのり舌にチリチリと感じる微炭酸。やや甘口タイプながら程よい酸が爽快感を与えて、アルコール度数は7度と低めでグビグビと実に呑みやすいです。

初めて呑みましたが、こりゃ“大人のカルピス”と言った印象の楽しいお酒で、大勢でワイワイと焼肉パーチーにもピッタリだと思います。日本酒のヘビーユーザーの方々ならお口直し、もしくはチェイサーとしても最良の友となってくれる事でしょう(笑)。さっ、是非ご賞味下さい。美味しいですよ。


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◆酒のかわしま 店主 川嶋吉幸
    (社)日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー

〒983-0833 仙台市宮城野区東仙台6-5-27桜参番館 
TEL022-762-7061 FAX022-742-5225 
営業時間10:00-20:00 ※年中無休で頑張ってます!!
駐車場5台有 地図


プロフィール

川嶋吉幸

Author:川嶋吉幸
(社)日本ソムリエ協会認定ソムリエ
宮城県仙台市宮城野区東仙台に、2011年7月30日に新規開業した日本酒とワイン専門の小売酒販店『酒のかわしま』の店主です。そして2017年4月8日に、2号店の『酒のかわしま立町店』を開店しました。

1959年12月16日生まれ。亥年で射手座という、思い込んだら誰にも止められない猪突猛進型。東仙台幼稚園⇒東仙台小学校⇒東仙台中学校⇒それから紆余曲折を経て、36年後に東仙台で独立して東仙台を満喫中(笑)。配偶者と息子が3人いて、毎日笑顔で過ごしています。

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