オーヴェルニュで見つけました!

ル ピノ・ノワール2007
◆フランス中央部オーヴェルニュ地方産赤ワイン
◆生産者名:カーヴ・ド・サン・ヴェルニ
◆ブドウ品種:ピノ・ノワール100% ※リュット・レゾネによる自然栽培
ミネラルウォーターの産地として名高いオーヴェルニュ地方は、ロワール河の最上流域のワイン産地でもあります。なーんて、さも分かったような事を書いてますが、
ところでピノ・ノワール好きのアタシは常日頃から、「ブルゴーニュ赤ワインの味に限りなく似ていて、それでいてデイリーに楽しめる1,000円台のピノ・ノワールって無いもんだろうか?」と探し求めていますが、これはと思えるワインには中々出会えないもんです。はい、無茶な願望とも言えるので当たり前ですね(笑)。
あんた、それが今回は大当たりでしたよ。ブルゴーニュ赤ワイン好きの方なら、きっとご満足いただけるんじゃないかと思います。少なくとも
ブラックベリーと湿った土を想わせる香り。ツルンと滑らかな舌触りで、目の詰まった緻密な構成の味わい。出汁の効いた旨味と自然な果実味とのバランスが絶妙で、濃くなく薄くなく料理とともに楽しむのにちょうど良いボディだと思います。
美味しいのと嬉しい発見があったのとで、最後はボトルを逆さにしてグラスにワインを注ぎましたよ。こりゃ『お手頃価格ピノ・ノワール部門』で久々の大ヒットです。早速発注して明日入荷予定なので、ご来店いただいたお客さんにピノピノ言わせちゃいますよー!

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