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オーヴェルニュで見つけました!

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ル ピノ・ノワール2007

◆フランス中央部オーヴェルニュ地方産赤ワイン
◆生産者名:カーヴ・ド・サン・ヴェルニ
◆ブドウ品種:ピノ・ノワール100% ※リュット・レゾネによる自然栽培



ミネラルウォーターの産地として名高いオーヴェルニュ地方は、ロワール河の最上流域のワイン産地でもあります。なーんて、さも分かったような事を書いてますが、苦労人の私はフランスはおろか外国には一度も行った事がありません(笑)。

ところでピノ・ノワール好きのアタシは常日頃から、「ブルゴーニュ赤ワインの味に限りなく似ていて、それでいてデイリーに楽しめる1,000円台のピノ・ノワールって無いもんだろうか?」と探し求めていますが、これはと思えるワインには中々出会えないもんです。はい、無茶な願望とも言えるので当たり前ですね(笑)。

あんた、それが今回は大当たりでしたよ。ブルゴーニュ赤ワイン好きの方なら、きっとご満足いただけるんじゃないかと思います。少なくとも貧乏性のアタシは、オーヴェルニュで見つけたブルゴーニュ・チックな味わいに大変ご満悦でございました。

ブラックベリーと湿った土を想わせる香り。ツルンと滑らかな舌触りで、目の詰まった緻密な構成の味わい。出汁の効いた旨味と自然な果実味とのバランスが絶妙で、濃くなく薄くなく料理とともに楽しむのにちょうど良いボディだと思います。

美味しいのと嬉しい発見があったのとで、最後はボトルを逆さにしてグラスにワインを注ぎましたよ。こりゃ『お手頃価格ピノ・ノワール部門』で久々の大ヒットです。早速発注して明日入荷予定なので、ご来店いただいたお客さんにピノピノ言わせちゃいますよー!


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亀は万年

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亀齢萬年『山田錦』特別純米生酒23BY

◆蔵元:亀齢酒造(株) 広島県東広島市西条本町8-18
◆原料米:山田錦100% ◆精米歩合:60%
◆アルコール分:17度以上18度未満
◆お値段:1.8Lのみ 2,940円



「おーっと、これは今まで経験した事が無いような感覚です!」


これがあんた、舌先で味を感じた瞬間にスパッと後味が切れるんですよ。日本酒度などの分析値は蔵元の方針で非公開のようですが、呑んでみた感じでは少なくとも+10は有りそうな超辛口タイプです。「美味い!」と感じた瞬間に切れるから、なんぼでも呑めてしまいそうです。

それにしても賑々しい赤ラベルに金の箔押し、そして中国の掛け軸にありそうな書体はまさに『呑む中華街』と言ったところではないでしょうか(笑)。これは美味しく、そして“面白い”純米酒に出会う事が出来ました。皆さんにも『秒殺の切れ』を是非是非お試しいただきたいと思います。

昨日からワインブログシリーズで行くつもりでしたが、この純米酒のご紹介を忘れていたので一旦横道に逸れてしまいました。次回から軌道修正しますので宜しくお願いします。それでは腰痛体操をイッチニー、イッチニー。


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プロフィール

川嶋吉幸

Author:川嶋吉幸
(社)日本ソムリエ協会認定ソムリエ
宮城県仙台市宮城野区東仙台に、2011年7月30日に新規開業した日本酒とワイン専門の小売酒販店『酒のかわしま』の店主です。そして2017年4月8日に、2号店の『酒のかわしま立町店』を開店しました。

1959年12月16日生まれ。亥年で射手座という、思い込んだら誰にも止められない猪突猛進型。東仙台幼稚園⇒東仙台小学校⇒東仙台中学校⇒それから紆余曲折を経て、36年後に東仙台で独立して東仙台を満喫中(笑)。配偶者と息子が3人いて、毎日笑顔で過ごしています。

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