五月の森はサンセール 第二幕
宮城県仙台市で、日本酒とワイン専門の小売酒販店『酒のかわしま』の経営者です。【本 店】仙台市宮城野区東仙台6-5-27  【立町店】 仙台市青葉区立町17-23
誓いも新たに

乾坤一・冬華
乾坤一『冬華・とうか』純米吟醸生詰め22BY

◆蔵元:大沼酒造店 宮城県柴田郡村田町
◆原料米:宮城県産ささにしき100% ◆精米歩合:50%

あの大震災の激震で、大沼酒造店さんの仕込み蔵は全壊しました。この『冬華』はそんな過酷な状況を耐え忍び、そして生き残ってくれた純米酒です。それを口に出来るだけでも有り難い事なんだと思うと、味についてのコメントなんて書く気になれないもんです。

大震災の後は私も生きるため、そして自分の店を立ち上げる為に悶え苦しんで来ましたが、昨晩は『冬華』と辛かった時の気持ちを分かち合えた気分になれて感無量でした。そして『酒のかわしま』の商売を一日でも早く軌道に乗せて、少しでも復興のお役に立てるような仕事をして行きたいと改めて思いました。

ベストを尽くして生きて行きます。

ともに頑張りましょう。


人気ブログランキング
ポチッと宜しくお願いいたします。m(..)m


にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 宮城県情報へ
こちらもポチっと。

特売だよん

通販のページです。
酒のかわしまネット通販のページ



『ワイン有料試飲のご案内』

★開催日時:毎週土日の13時から20時の間
★内容:4種類のワインを試飲いただけます。お値段は銘柄によって200円から500円あたりです。試飲銘柄は当店のホームページに掲載しております。


------------------------------------------------------------------------------------

◆酒のかわしま 店主 川嶋吉幸
    (社)日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー

〒983-0833 仙台市宮城野区東仙台6-5-27桜参番館 
TEL022-762-7061 FAX022-742-5225 
営業時間10:00-20:00 ※年中無休で頑張ってます!!
駐車場5台有 地図



お知らせだよん

特売だよん

人気ブログランキング
ポチッと宜しくお願いいたします。m(..)m


にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 宮城県情報へ
こちらもポチっと。


通販のページです。
酒のかわしまネット通販のページ



『ワイン有料試飲のご案内』

★開催日時:毎週土日の13時から20時の間
★内容:4種類のワインを試飲いただけます。お値段は銘柄によって200円から500円あたりです。試飲銘柄は当店のホームページに掲載しております。


------------------------------------------------------------------------------------

◆酒のかわしま 店主 川嶋吉幸
    (社)日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー

〒983-0833 仙台市宮城野区東仙台6-5-27桜参番館 
TEL022-762-7061 FAX022-742-5225 
営業時間10:00-20:00 ※年中無休で頑張ってます!!
駐車場5台有 地図



お嫁サンバご来店

仙禽の薄井夫妻
見つめ合ってお茶をすする仙禽の薄井夫妻

★仙禽のお嫁サンバ

★酒のかわしまの仙禽ラインナップ


昨日は栃木県で甘酸っぱい日本酒を醸している人気の蔵元、『仙禽・せんきん』の薄井一樹&アヤちゃんのバカップル夫妻が来店してくれました。二人に会うのは約9ケ月ぶりですが、お互いにツイッターでフォローしているので久しぶりという感じは全くありません(笑)。


濃厚接待



わざわざ泊りがけで来てくれたので、一緒に呑みに出掛けない訳がありません。一軒目はお嫁サンバのアヤちゃんに小洒落たものを喰わせてあげようと思い、おフランス料理とおフランスワインで濃厚接待(笑)。店は二日町の『レストラン・シェフ』さんで、料理は美味しいしワインの持ち込み自由なのでとてもお勧めのレストランです。持ち込むワインを事前にお知らせしておけば、それに合わせた料理を出してくれますよ。

ブルゴーニュの赤ワインに合わせて出していただいた、鴨肉が美味しかったカモ~。ちなみに当店の在庫から持ち込んだワインは下記の通りで、折角なのでワインの資格試験にも使えるテイスティングコメントも入れておきましょう。


★シャンパン・・・グラン・キュヴェ
            生産者パトリス・マルク 「んまかったな~。」

★辛口白・・・・・ピュリニー・モンラッシェ1級レ・ペリエール'08
            生産者ルイ・カリヨン 「ぴゃ~♪」

★赤・・・・・・・・ニュイ・サン・ジョルジュ1級レ・プリュリエ'04
            生産者ヴァンサン・レシュノー 「うめーっ!!」

★赤・・・・・・・・ジュヴレ・シャンベルタン1級ラヴォー・サンジャック'04
            生産者モーム 「めっちゃ最高~。」

★甘口白(貴腐)・・モンバジャック・グラン・フォリー'04
            生産者カイユヴェル 「アヤちゃん悶絶♪」


はい、美味しいワインに言葉は必要ありません(笑)。そのあとは、大町の『和醸良酒 ○たけ』さんで美味しいお燗酒を堪能し、かなり記憶が怪しくなってきたところで、クニワケ町の『地酒バー 竹屋』さんになだれ込み、四軒目は悪名高き(笑)YABANJINの『ワインバーR.B』で撃沈。それにしても、あんた。いくらアタシが酒屋だからって、何でこうも毎日毎日呑まなきゃいけないんでしょうか。

あー、渡る世間は酒ばかり(笑)。


人気ブログランキング
ポチッと宜しくお願いいたします。m(..)m


にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 宮城県情報へ
こちらもポチっと。


通販のページです。
酒のかわしまネット通販のページ



『ワイン有料試飲のご案内』

★開催日時:毎週土日の13時から20時の間
★内容:4種類のワインを試飲いただけます。お値段は銘柄によって200円から500円あたりです。試飲銘柄は当店のホームページに掲載しております。


------------------------------------------------------------------------------------

◆酒のかわしま 店主 川嶋吉幸
    (社)日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー

〒983-0833 仙台市宮城野区東仙台6-5-27桜参番館 
TEL022-762-7061 FAX022-742-5225 
営業時間10:00-20:00 ※年中無休で頑張ってます!!
駐車場5台有 地図



藤田さんご来店

遊穂の藤田さん


昨日のしげりさんご来店ブログに続いて蔵元ご来店シリーズ第二弾は、石川県で『遊穂・ゆうほ』を醸す蔵元の藤田さんです。次の造りに入る前に、新規開店の『酒のかわしま』を見に来てくれたって訳です。ところで藤田さんは綺麗な方なのでドアップ画像でご覧いただきたいところですが、嫁入り前なので企業ヘメツとさせていただきます(笑)。

藤田さんは社長ながらも、蔵人として造りにも参加されています。●ソ寒い蔵での作業は女性の体にはさぞかし辛いんじゃないかと思いますが、立派なもんですね。とても私には真似を出来ない事です。はい。


遊穂・純米吟醸生原酒
遊穂・純米吟醸無濾過生原酒


この純米酒は当店でも大好評で720mlと1.8Lともに品切れしておりますが、11月上旬に再入荷します。遊穂らしく華やかな香りを抑え、躍動感のあるフレッシュな酸とふくらみのある味わい。そして米の持つジューシーな旨味がたまりません。こりゃ目茶ウマで、このブログを書いててヨダレが出てくるくらいですよ。皆さんにも早速ご賞味いただきたいところですが、次の入荷までもう少しだけお待ち下さいねー。

さて、話はガラリと変わりますが、弊社社員のケータに本日8時13分に第一子が誕生しました。パチパチパチ。立派なオ○ン○ンのついた、男の子で体重は2,666gだそうです。母子ともに元気だそうで、あー良かった良かった。

と言う訳で(株)川嶋酒販に扶養家族が増えたようなものなので、私も必死で頑張らなければいけません(笑)。つきましては今まで以上のご愛顧に賜りますよう、何卒宜しくお願いいたします。


ケータの子供



人気ブログランキング
ポチッと宜しくお願いいたします。m(..)m


にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 宮城県情報へ
こちらもポチっと。


通販のページです。
酒のかわしまネット通販のページ



『ワイン有料試飲のご案内』

★開催日時:毎週土日の13時から20時の間
★内容:4種類のワインを試飲いただけます。お値段は銘柄によって200円から500円あたりです。試飲銘柄は当店のホームページに掲載しております。


------------------------------------------------------------------------------------

◆酒のかわしま 店主 川嶋吉幸
    (社)日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー

〒983-0833 仙台市宮城野区東仙台6-5-27桜参番館 
TEL022-762-7061 FAX022-742-5225 
営業時間10:00-20:00 ※年中無休で頑張ってます!!
駐車場5台有 地図



しげりさんご来店
達磨正宗のしげりさん
※この画像は、達磨正宗のしげりさんのブログから拝借しました。


ど~も♪ 早いもので7月30日に『酒のかわしま』を開店させてから三ヶ月が経とうとしていますが、新米経営者のアタシは月末の支払を滞りなく出来るかどうかと毎日お金の心配ばかりしている日々野金作です。

従ってブログの投稿も停滞ぎみですが、今は試練の壁を乗り越えようとしている時期なんだと長ーーーーーい目で見守っていただけましたら幸いでございまさむね。さて、上の画像は今月の15日に撮ったものですが、岐阜県・達磨正宗のしげりさんが事前の連絡もなく突然来店してくれたもんだからビックリしましたよ。約一年ぶりの再会となりましたが、相変わらず爽やかで元気そうで、人間的にはまだまだ古酒と呼ぶ訳には行きません(笑)。


達磨正宗・三年古酒
達磨正宗・三年古酒


その晩はしげりさんの勢いに乗って、コッテリと古酒を堪能しました。ナッティーな香りで、艶やかな舌ざわり。そして古酒ならではの重厚感あふれる深い味わいは、魚料理はもちろんの事、仙台名物の牛タン焼きにも合わせたい逸品でした。呑む時の温度は、常温かぬる燗がお勧めです。

ささっ、それでは皆さんも、古酒のパイオニアとも言える達磨正宗を是非是非ご堪能下さい。もしかすると、新たな境地が開けるかも知れませんよー。でも私の言う事を信じられない方は、当店で試飲してみて下さいまさむね。


人気ブログランキング
ポチッと宜しくお願いいたします。m(..)m


にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 宮城県情報へ
こちらもポチっと。


通販のページです。
酒のかわしまネット通販のページ



『ワイン有料試飲のご案内』

★開催日時:毎週土日の13時から20時の間
★内容:4種類のワインを試飲いただけます。お値段は銘柄によって200円から500円あたりです。試飲銘柄は当店のホームページに掲載しております。


------------------------------------------------------------------------------------

◆酒のかわしま 店主 川嶋吉幸
    (社)日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー

〒983-0833 仙台市宮城野区東仙台6-5-27桜参番館 
TEL022-762-7061 FAX022-742-5225 
営業時間10:00-20:00 ※年中無休で頑張ってます!!
駐車場5台有 地図



六本木ヒルズ
アンパンマン.jpg


ど~も♪ど~も♪ 何故か生ビールばっかり呑み続けて、酔った挙句に浅草のアンパンマンに結婚を申し込んだアタシです。さて、19日(水)と20日(木)は『酒のかわしま』を開店してから、初めての東京出張となりました。まっ、出張と言っても、呑みに行っただけなんですけどね(笑)。


シモン.jpg


まずは赤坂のANAインターコンチネンタルホテルで、ワインの試飲会に参加。出品されていたワインの数は何と193種類!! いやー、さすがに疲れましたが、大好きなドメーヌ・フォラン・アルベレの息子さんにも合えて大満足です。

でっ、フラフラと会場を出て、今度は日本酒の試飲会に参加です。目指すは六本木ヒルズで、
今まで一度も行った事がありませんが聞けば歩いても行ける距離との事。今の世の中便利になったもんで、こんな時に役に立つのが携帯のナビですね。到着地を『六本木ヒルズ』に設定し、それに従って歩く事約20分。はい、着きました。






六本木偽物.jpg




そうそう、ここ、ここ♪


って、おいっ!!


確かに『六本木ヒルズ』に違いはないけど、こりゃただの五階建てのマンションじゃありませんか。六本木ヒルズの近くに六本木ヒルズだなんて、全くもって紛らわしいっチューネン!!




六本木本物.jpg



何とか六本木ヒルズに到着したけど、会場は51階と来たもんだ。すんげー高くて、おっかねーったら、ありゃしねー。あとは亀戸の美味しいホルモン焼きを食べて、生ビールをガブ呑み。それから浅草でまた呑んだとさ。


ウルトラマン.jpg


じゃっ!!



人気ブログランキング
ポチッと宜しくお願いいたします。m(..)m


にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 宮城県情報へ
こちらもポチっと。


通販のページです。
酒のかわしまネット通販のページ



『ワイン有料試飲のご案内』

★開催日時:毎週土日の13時から20時の間
★内容:4種類のワインを試飲いただけます。お値段は銘柄によって200円から500円あたりです。試飲銘柄は当店のホームページに掲載しております。


------------------------------------------------------------------------------------

◆酒のかわしま 店主 川嶋吉幸
    (社)日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー

〒983-0833 仙台市宮城野区東仙台6-5-27桜参番館 
TEL022-762-7061 FAX022-742-5225 
営業時間10:00-20:00 ※年中無休で頑張ってます!!
駐車場5台有 地図



ペトローロ
111014_203831.jpg
ペトローロ・ロッソ2009


◆イタリア・トスカーナ州産赤ワイン
◆生産者名:ペトローロ
◆ブドウ品種:サンジョベーゼ主体にメルローをブレンド



ど~も♪ 「長いものには巻かれろ」と言いますが、大好きなパスタに巻かれたいと思っている今日この頃のイタリア長介です。それでは前回に続いて、新着イタリアワインのご紹介をさせていただきましょう。

ところでペトローロがメルロー種100%で作るガラトーナと言う赤ワインは、海外の著名な評論家に『トスカーナのペトリュス』と称賛されて一躍有名になったんだそうです。それがどうしたって感じではありますが、スペインでも同じようなサクセスストーリーがありますね。

でもガラトーナは一万円以上もする高級ワインなので、もっと身近に楽しめる価格のワインを日本市場でのみ発売されたのがこのペトローロ・ロッソなんだそうです。さすがに日本のインポーターさんは、抜け目がありませんね(笑)。早速呑んでみましたが、評価の高い生産者だけあってとても美味しかったですよ。

ベリー系の香りを中心に、土やスパイス。程よいタンニンと自然な果実味とのバランスが見事で、イタリアワインらしい食欲をそそる適度な酸がアクセントを与えています。これはトスカーナワインの伝統と風格を十分に感じさせてくれる、良く出来た赤ワインと言って良いと思います。

さて、21日(金)はワインの木箱が大量に入荷予定なので、プレゼントキャンペーンを行う事にしました。キャンペーンの詳細は当店HPをご覧下さい。 それでは皆様のご来店をお待ちしております。


人気ブログランキング
グラッチェ、グラッチェ。
毎日ポチッとありがとうございます。m(..)m


にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 宮城県情報へ
こちらもポチっと。


通販のページです。
酒のかわしまネット通販のページ



『ワイン有料試飲のご案内』

★開催日時:毎週土日の13時から20時の間
★内容:4種類のワインを試飲いただけます。お値段は銘柄によって200円から500円あたりです。試飲銘柄は当店のホームページに掲載しております。


------------------------------------------------------------------------------------

◆酒のかわしま 店主 川嶋吉幸
    (社)日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー

〒983-0833 仙台市宮城野区東仙台6-5-27桜参番館 
TEL022-762-7061 FAX022-742-5225 
営業時間10:00-20:00 ※年中無休で頑張ってます!!
駐車場5台有 地図



知るよりも感じる事が大事です
ビサンツィオ
ビサンツィオ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ2009


◆イタリア・アブルッツォ州産赤ワイン
◆生産者名:チトラ社
◆ブドウ品種:モンテプルチアーノ100%


この地のモンテプルチアーノ種で作られた赤ワインと聞くと、私が持っているイメージは濃厚な赤ワインです。相撲の技に例えるなら、がぶり寄り。学校の先生に例えるなら、年中ジャージ姿でスポーツ刈りの体育の先生。

でも、このワインは違いました。体育会系と文科系の中間と言えば、分かりやすいようで実は訳の分からない例えかも知れません(笑)。とにかく、安くて美味しいワインを見つけた事だけは間違いありません。適度な重厚感とフレッシュさが同居するミディアム・ボディと言ったところです。

香りはコーヒー、カシス、スパイス、それにほのかに感じる樽の香りが複雑味を醸し出しています。程よいタンニンが味わいに厚みを与え、果実に由来するジューシーな旨みとフレッシュな酸が爽やかさを与えています。そしてこれらの要素が一つにまとまり、飲み手を笑顔にしてくれます。

赤ワインを好まない配偶者にさえ美味しいと言わしめたワインですから、ビギナーの方から私のように末期症状的なヘビーユーザーまで(笑)、幅広い層に支持されるワインだと思います。

これは楽しいワインです。「ワインの事は良く分からなくて....。」と仰るお客様が多いんですが、分かる必要はありません。何も分からなくてもこのワインを口に含んでいただければ、あなたの五感が何かを感じ取るはずです。

知る事も大事なのかも知れませんが、それ以上に素直に感じる事の方が大事だと思います。さあ、ほんの少しだけ勇気を出して、ワインの世界を感じ取ってみて下さい。そのお手伝いをするのが私の仕事です。


人気ブログランキング
ポチッと宜しくお願いいたします。m(..)m


にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 宮城県情報へ
こちらもポチっと。


通販のページです。
酒のかわしまネット通販のページ



『ワイン有料試飲のご案内』

★開催日時:毎週土日の13時から20時の間
★内容:4種類のワインを試飲いただけます。お値段は銘柄によって200円から500円あたりです。試飲銘柄は当店のホームページに掲載しております。


------------------------------------------------------------------------------------

◆酒のかわしま 店主 川嶋吉幸
    (社)日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー

〒983-0833 仙台市宮城野区東仙台6-5-27桜参番館 
TEL022-762-7061 FAX022-742-5225 
営業時間10:00-20:00 ※年中無休で頑張ってます!!
駐車場5台有 地図



房島屋にハマってます!!
房島屋
房島屋・純米吟醸生詰ひやおろし22BY


◆蔵元:所酒造合資会社 岐阜県揖斐郡揖斐川町三輪
◆杜氏:所優(ところ・ゆう)さん
◆原料米:山田錦100% ◆精米歩合:50%
◆日本酒度:+3 ◆酸度:1.8
◆アルコール分:17度以上18度未満
◆お値段:720ml/1,730円 1.8L/3,470円



アタシ、川嶋や....。

って、本題と全然関係ないですね。はい、すいません、すいません、すいません。さて、房島屋の取り扱いをさせていただいて二ヶ月ほどになりますが、純米吟醸が入荷したのはこの“ひやおろし”が初めてです。

ちなみに蔵元の所さんとはツイッターがご縁でお付き合いをいただいたという、いかにも今時の若者らしいアタシ。まさにツイッターは、現代版の赤い糸と言ったところでしょうか。って、アタシは若者じゃなかったですね。はい、すいません、すいません、すいません。

んな事はともかく、この“ひやおろし”はそれはそれは美味しくてシビレました。あまりにも美味しくて感激したので、用も無いのに所さんにとても美味しいと電話をしたくらいです。香りを抑えているところは、房島屋のラインナップに通じます。

山田錦らしい存在感のある厚みがありながらも、ビシッっと引き締まったメリハリのある酸が切れを与えて呑み飽きしません。これは冷やからお燗まで幅広い温度帯でお楽しみいただける、完璧な食中酒と断言したい純米酒です。

お値段だけ見ると高いと思われるかも知れませんが、じっくりと腰を据えて呑んでいただければ納得していただけると確信します。騙すつもりはありませんが、騙されたと思って(笑)是非ご賞味下さい。きっとあなたを感動の世界に導いてくれると思います。


人気ブログランキング
何卒ポチッとお願いいたします。m(..)m


にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 宮城県情報へ
こちらもポチっと。


通販のページです。
酒のかわしまネット通販のページ



『ワイン有料試飲のご案内』

★開催日時:毎週土日の13時から20時の間
★内容:4種類のワインを試飲いただけます。お値段は銘柄によって200円から500円あたりです。試飲銘柄は当店のホームページに掲載しております。


------------------------------------------------------------------------------------

◆酒のかわしま 店主 川嶋吉幸
    (社)日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー

〒983-0833 仙台市宮城野区東仙台6-5-27桜参番館 
TEL022-762-7061 FAX022-742-5225 
営業時間10:00-20:00 ※年中無休で頑張るもんね。
駐車場5台有 地図



洋食NOBUの開店速報!!

国分町稲荷小路のビストロ・ジョバンで料理の腕をふるっていたキヨちゃんが、独立して明日12日から『洋食NOBU』の営業を開始します!! キヨちゃんの料理はうんまいどー。

仙台市青葉区錦町1-10-10 メゾン仙台1FへGo! Go! Go! 


人気ブログランキング
ポチッとお願いいたします。m(..)m


にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 宮城県情報へ
こちらもポチっと。


通販のページです。
酒のかわしまネット通販のページ



『ワイン有料試飲のご案内』

★開催日時:毎週土日の13時から20時の間
★内容:4種類のワインを試飲いただけます。お値段は銘柄によって200円から500円あたりです。試飲銘柄は当店のホームページに掲載しております。


------------------------------------------------------------------------------------

◆酒のかわしま 店主 川嶋吉幸
    (社)日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー

〒983-0833 仙台市宮城野区東仙台6-5-27桜参番館 
TEL022-762-7061 FAX022-742-5225 
営業時間10:00-20:00 ※年中無休で頑張るもんね。
駐車場5台有 地図



二時間ほど待てる方に
バデ・ミミュー
ブルゴーニュ・シャルドネ2006

◆フランス・ブルゴーニュ地方産辛口白ワイン
◆生産者名:バデ・ミミュー 本拠地はシャサーニュ・モンラッシェ
◆お値段:1,800円



今まで聞いた事もなければ呑んだ事もない作り手ですが、適度な熟成期間を経たワインにしてリーズナブルな価格なので当店のオープンに合わせて試しに仕入れてみました。早速8月に初めてのテイスティングをしましたが、香りも味わいもフラットでこれと言った印象も残らずにガッカリさせられたのを鮮明に覚えています。

でも、これは呑み方に問題が有ったようです。8月はとても暑かったのもあって、抜栓してから2時間以内に呑み切ってしまいましたが、このワインはスロースターターだったのです。やっぱりワインはじっくりと時間をかけて一本呑んでみないと、見えて来ないものが沢山潜んでいますね。

つい先日改めて呑んでみましたが、抜栓してから2時間ほど経過したあたりから香りと味わいが劇的にグングンと開いて来てビックリさせられましたよ。こりゃ等価交換なんてもんじゃなくて、二倍近い価値があるワインかも知れません。

このワインをお呑みになる時は、抜栓したらグラス一杯分くらい取ったら斜めに寝かせて二時間はどお待ち下さい。もしくは試しにデキャンタに移し替えて、強制的に開かせる事も可能かも知れません。二日目も美味しいので、飲食店さんならボトルよりもグラス売りで変化を楽しまれると良いでしょう。

とにかく開け立てはフラットで愛想の無いワインですが、二時間ほど我慢していただければ微笑んでくれるワインです。キンモクセイを想わせる白い花の香りに、熟した柑橘類と蜜の香り。柔らかくこなれた酸と豊かなミネラルと、二日目もヘタらない厚み。これは掘り出し物と言って良いでしょう。早速追加の発注をしましたので、是非是非是非お試しいただきたいと思います。


人気ブログランキング
何卒ポチッとお願いいたします。m(..)m


にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 宮城県情報へ
こちらもポチっと。


通販のページです。
酒のかわしまネット通販のページ



『ワイン有料試飲のご案内』

★開催日時:毎週土日の13時から20時の間
★内容:4種類のワインを試飲いただけます。お値段は銘柄によって200円から500円あたりです。試飲銘柄は当店のホームページに掲載しております。


------------------------------------------------------------------------------------

◆酒のかわしま 店主 川嶋吉幸
    (社)日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー

〒983-0833 仙台市宮城野区東仙台6-5-27桜参番館 
TEL022-762-7061 FAX022-742-5225 
営業時間10:00-20:00 ※年中無休で頑張るもんね。
駐車場5台有 地図



グラスの中にトルショーを見た!!

チャリンコで日本酒をセッセと売り歩くアタシは、

『清酒の味方、路面ライダー』なのだー!!



リンリ~ン♪って.....。ちなみに子供の頃は、正義の味方の仮面ライダーが好きでした。いやー、馬鹿な話はともかく、またまたブログの投稿に穴を開けてしまいましたが何とか元気でやってます。

つうか『酒のかわしま』を一日も早く軌道に乗せようと必死で頑張ってます!! この三ケ月間は一日も休む事なく仕事をしているので、曜日感覚もズレまくりで訳が分からなくなって来ましたが、このまま年末まで休まず突っ走りまっせー!! 


★人気ブログランキング★
ポチッとクリックしていただけますと励みになります。



フィリップ・ガヴィネのロゼなんだぜ。
ブルゴーニュ・ロゼ2008


◆フランス・ブルゴーニュ地方産辛口ロゼワイン
◆生産者名:ドメーヌ・フィリップ・ガヴィネ ニュイ・サンジョルジュ村
◆お値段:2,100円 こりゃ掘り出し物的なお値段だと思います!!



でっ、『清酒の味方』と言っておきながらワインの宣伝ですが(笑)、このロゼは私のハートにジャストミート!! いや、色合いはたしかにロゼワインですが、香りと味わいは“薄旨(うすうま)”系の赤ワインと言って良いと思います。

フィリップ・ガヴィネのワインは初めてですが、何故かあのジャッキー・トルショー氏が作っていた伝説的な赤ワインの香りと味わいの記憶が蘇りましたよ。良く出来たピノ・ノワールに感じられる獣の肉と妖艶な香り。綺麗な酸を優しく包み込む出汁の効いた旨味は、ピュアでエレガント。素晴らしいです。昨晩は一人で馬鹿みたいにウットリしてましたよ。

ここは勢いで10ケース(120本)仕入れたいところですが、このワインのインポーターさんの在庫はほとんど残っていないかも知れません。まっ、10ケース仕入れられたとしても、運転資金に不安が生じて経理担当の配偶者からヒンシュクを買いそうなので、5ケースで我慢しておこうと思います(笑)。

うーん、でもやっぱり感動的なワインは大量に抑えておきたいなー。ワインを売るか、ヒンシュクを買うか。さー、どうするどうする。あー、揺れるオヤジゴコロ。路面ライダーは何処へ行く!!


人気ブログランキング
何卒ポチッとお願いいたします。m(..)m


にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 宮城県情報へ
こちらもポチっと。


通販のページです。
酒のかわしまネット通販のページ



『ワイン有料試飲のご案内』

★開催日時:毎週土日の13時から20時の間
★内容:4種類のワインを試飲いただけます。お値段は銘柄によって200円から500円あたりです。試飲銘柄は当店のホームページに掲載しております。


------------------------------------------------------------------------------------

◆酒のかわしま 店主 川嶋吉幸
    (社)日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー

〒983-0833 仙台市宮城野区東仙台6-5-27桜参番館 
TEL022-762-7061 FAX022-742-5225 
営業時間10:00-20:00 ※年中無休で頑張るもんね。
駐車場5台有 地図



将来性を感じます!!
鯨波・純米吟醸ひやおろし
鯨波(くじらなみ)ひやおろし純米吟醸生詰め

◆蔵元:恵那醸造(株) 岐阜県中津川市福岡 蔵元のHP
◆原料米:ひだほまれ100% ◆精米歩合:50%
◆アルコール分:16度以上17度未満
◆お値段:720ml/1,540円 1.8L/2,940円



『房島屋』に続いて、岐阜県からまたまた新着です!! はい、深い理由は有りませんが、『酒のかわしま』にとって岐阜県は親も同然となりました(笑)。そしてこのたびカクカクシカジカの御縁に恵まれ、恵那醸造さんと末永いお付き合いをしていただく事になりました。

七代目蔵元で杜氏の長瀬裕彦(ながせ やすひこ)さんと何度かやり取りをして、入荷したのがこの“ひやおろし”です。早速呑みましたがほんのりとフルーティーな香りで、じゅくっとした旨味を楽しませてくれながら全体的に柔らかく透明感のあるスッキリとした味わい。味が乗っていて、とても美味しいです。

目指す方向性が明快で、良い酒を造ろうという蔵元の熱意が伝わってくるかのようです。ここ仙台でも、きっと多くの方々に喜んでいただけるんじゃないかと思います。今でも十分に美味しい酒を造っている蔵ですが、今後益々腕を上げて酒質も向上して行くだろうという将来性を感じます。やっぱり熱意が肝心ですね。お勧めの純米酒ですので、是非お試しあれ。


人気ブログランキング
何卒ポチッとお願いいたします。m(..)m


にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 宮城県情報へ
こちらもポチっと。


通販のページです。
酒のかわしまネット通販のページ



『ワイン有料試飲のご案内』

★開催日時:毎週土日の13時から20時の間
★内容:4種類のワインを試飲いただけます。お値段は銘柄によって200円から500円あたりです。試飲銘柄は当店のホームページに掲載しております。


------------------------------------------------------------------------------------

◆酒のかわしま 店主 川嶋吉幸
    (社)日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー

〒983-0833 仙台市宮城野区東仙台6-5-27桜参番館 
TEL022-762-7061 FAX022-742-5225 
営業時間10:00-20:00 ※年中無休で頑張るもんね。
駐車場5台有 地図



ようこそ仙禽ワールドへ

「あいや、まー!!」




こりゃ美味しくて、


よっちゃんビックリの


センキン玉スダレ!!






何のこっちゃ.......




仙禽・愛山
仙禽『愛山』木桶仕込み山廃純米無濾過生原酒22BY


◆蔵元:(株)せんきん 栃木県さくら市馬場
◆原料米:愛山100% ◆精米歩合:80%
◆使用酵母:協会901号 ◆アルコール分:17%
◆日本酒度:-3~-5 ◆酸度:2.0~3.0
◆お値段:720ml/1,650円 1.8L/3,300円


仙禽11代蔵元のお嫁サンバ

精米歩合が80%とはまたボッテリと重い味をイメージされるかも知れませんが、霞のような薄いおりがらみにして味わいに厚みと呑みやすさを与えているところは、当主の薄井一樹@愛のソムリエらしいイヤらしさと言ったところでしょう(笑)。

いや~、頂き物の仙台名物牛タン焼きにも良く合いました。まったくもって仙禽と肉料理との相性の良さは、赤ワインといい勝負だと思います。特にこの『愛山』は仙禽らしい甘味と酸の効いた味わいに加えて、艶かしい豊満なボディは肉料理のために造られたと言っても良いかも知れません。

ささっ、あなたを仙禽の変態チックなワールドにお連れしましょう。『酒のかわしま』にご来店いただいて、コッテリと試飲してみて下さい。仙菌ウイルスにやられて、きっとクセになるに違いありません。って、これじゃー仙禽を宣伝してんだか、馬鹿にしてんだか良く分かりませんね(笑)。


人気ブログランキング
何卒ポチッとお願いいたします。m(..)m


にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 宮城県情報へ
こちらもポチっと。


通販のページです。
酒のかわしまネット通販のページ



『ワイン有料試飲のご案内』

★開催日時:毎週土日の13時から20時の間
★内容:4種類のワインを試飲いただけます。お値段は銘柄によって200円から500円あたりです。試飲銘柄は当店のホームページに掲載しております。


------------------------------------------------------------------------------------

◆酒のかわしま 店主 川嶋吉幸
    (社)日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー

〒983-0833 仙台市宮城野区東仙台6-5-27桜参番館 
TEL022-762-7061 FAX022-742-5225 
営業時間10:00-20:00 ※年中無休で頑張るもんね。
駐車場5台有 地図



それでも毎日呑んでるネ
あなたカベルネ好きネ?


私も好きネ。


それじゃカベルネ呑んでみるネ。


うんうん、やっぱりカベルネ美味しいネ♪



カベルネ好きネ?
サライ カベルネ・ソーヴィニヨン2009

◆フランス・ラングドック地方産
◆生産者名:ヴィニョーブル・サライ
◆ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100%
◆お値段:980円


抜栓して20~30分ほど経過したあたりから、香りと味わいがグングンと開き始めます。ベリー系の香りに、ほんのりとスパイスと樽熟成によるヴァニラの香り。程よいボディと果実味が調和し、心地良いしなやかなタンニン。この価格にして芳醇な味わいで滑らかな舌ざわりのこの赤ワインは、十分にご満足いただけると思います。

さて、新天地で酒屋を始めて早や二ヶ月が過ぎましたが、心身ともにまだまだ落ち着かない日々が続いております。まっ、それでも日々のテイスティングは欠かしていませんが、どうもブログを書けないでいるのは困ったもんです。

そんな今のアタシの心境を先日のツイッターでつぶやいたら妙にウケたので、調子に乗って意味も無く同じ文章を掲載しておきましょう。

東に困っている人がいれば行って「呑めばなんとかなるよ。」と言い、西に病気の人がいれば行って「呑めば治るよ。」と言う、そういう無責任な酒屋にアタシはなりたい(笑)。


人気ブログランキング
「さっ、今日も頑張ろっと。」
何卒ポチッとお願いいたします。m(..)m


にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 宮城県情報へ
こちらもポチっと。


通販のページです。
酒のかわしまネット通販のページ



『ワイン有料試飲のご案内』

★開催日時:毎週土日の13時から20時の間
★内容:4種類のワインを試飲いただけます。お値段は銘柄によって200円から500円あたりです。試飲銘柄は当店のホームページに掲載しております。


------------------------------------------------------------------------------------

◆酒のかわしま 店主 川嶋吉幸
    (社)日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー

〒983-0833 仙台市宮城野区東仙台6-5-27桜参番館 
TEL022-762-7061 FAX022-742-5225 
営業時間10:00-20:00 ※年中無休で頑張るもんね。
駐車場5台有 地図