五月の森はサンセール 第二幕
日本酒とワインが大好きな仙台の酒屋、『酒のかわしま』の店主です。年中無休 営業時間10:00~21:00 ※日祝は19:00まで
開店二日目も炸裂です!
店内の風景とボス花


『酒のかわしま』開店二日目の昨日は、初日ほどではないものの御昼ご飯を食べるタイミングを逃すほど忙しい思いをさせていただきました。面識の無いご近所の方々からも、「店が出来るのを楽しみにしていました。」と言われて嬉しい限りです。

そろそろ店の画像を小出しにして行こうかと思いますが、上の画像は店に入って右手の方向を見た風景です。南向きに大き目のガラス窓が四面あって、その向こうは交通量の多い県道です。窓際に二人掛けのテーブルが並んでいて、喫茶店みたいでしょ? 「ここで呑めるんですか?」と質問されましたが、そこまで考える時間的な余裕がなかったので、どう有効利用しようかこらから考えます。そしてその奥の木製のドアが、資金繰りを悩ませる(笑)ワインセラーの入り口になります。結構な広さなので、

ちなみに店舗のデザインをプロに頼めるほどお金に余裕は無いので自分で考えましたが、基本的なコンセプトはゆったりとした気分でお酒を選べる空間作りでした。なので日本酒コーナーとレジの前、そしてワインセラーの中と三ケ所にテーブルを置きました。当然そのスペースに商品は並べていないので、無駄に家賃を払っている空間って訳ですね(笑)。

さて、開店三日目で月曜日の今日は、静かな滑り出しです。昨日までは開店させるのが精一杯で営業活動はほとんど出来ませんでしたが、そろそろ落ち着きそうなので攻めのモードに転じられそうです。そして今日から配達を承りますので、バンバンご注文をお待ちしております!!


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◆酒のかわしま 店主 川嶋吉幸
    (社)日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー

〒983-0833 仙台市宮城野区東仙台6-5-27桜参番館 
TEL022-762-7061 FAX022-742-5225 
営業時間10:00-20:00 ※当面は無休で頑張ります!!
駐車場5台有 地図

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