五月の森はサンセール 第二幕
日本酒とワインが大好きな仙台の酒屋、『酒のかわしま』の店主です。年中無休 営業時間10:00~21:00 ※日祝は19:00まで
開店記念日です。
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今日は開店記念日なので、しみじみとこの四年間を振り返って大好きなパトリス・マルクのシャンパーニュを手酌で乾杯。フレッシュ感がありながら深い味わいで、美味しいを超えた豊かな味わいです。私もこのメーカーのように、小さくても感動を与えられるような酒屋を目指そうと、改めて心に誓った55歳の夜。さ、5年目もゴリゴリと攻めて行きますよ。



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◆酒のかわしま 店主 川嶋吉幸
    (社)日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー

〒983-0833 仙台市宮城野区東仙台6-5-27桜参番館 
TEL022-762-7061 FAX022-742-5225 
営業時間10:00-21:00 ※日祝は10:00-19:00 
※年中無休で頑張ってます!! 駐車場5台分有り

テーマ:ワイン - ジャンル:グルメ

マキコレのシャンパンでスタート
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2015年はマキコレのシャンパンでスタート。

うめ~~~♪


【酒のかわしま1月の営業時間】

2日・3日・4日は10時~18時
5日より通常営業いたします。

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『今後のイベント』

★仙台ワインフェスト・・・2015年2月22日(日)

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(社)日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー

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仙台市宮城野区東仙台6-5-27桜参番館 
TEL022-762-7061 FAX022-742-5225 

営業時間 ※年中無休
月~土10:00-21:00 
日 祝10:00-19:00 
駐車場4台分有り

テーマ:ワイン - ジャンル:グルメ

良いお年を!
パトリス・マルク


今月は新酒の入荷ラッシュに追われて鬼のように日本酒ばっかりテイスティングしていたので、2013年の締めくくりは大好きなマキコレのシャンパーニュで乾杯です。

さて、フードファイトで名を馳せる(?)『酒のかわしま』ですが、3回目の12月は皆様に支えていただき私の予測を上回るなんと前年比120%と言う好成績で終える事が出来ました。ありがとうございます、ありがとうございます、ありがとうございます。

それでは皆様、来年も宜しくお願いいたします。良いお年をお迎え下さいませ。ちなみに当店は2日より始動いたしますが、年内最後の営業を終えて帰り際に当店スタッフと交わした挨拶は「良い一日を♪」でした(笑)。



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※年中無休で頑張ってます!! 駐車場5台分有り

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開店からもうすぐ三週間

パトリス・マルクうめー。



ど~も♪ ご無沙汰チックです。先月の30日に開店してからもうすぐ三週間が経とうとしていますが、毎日毎日が不慣れな事や初めての事の連続で体が付いていけてません。家に帰ってはテイスティングを毎日かかす事なく律儀にやっていますが、呑んでる途中で必ずコテン... いつの間にか寝入ってしまってと、まだ一日のリズムをつかめないでいます。

そして毎日が新しいお客さんとの出会いに、前職の錦本店勤務当時のお客さんが私の店の噂を聞きつけて来てくれたりと嬉しい再開の日々が続いています。んな訳で体力的にも精神的にも休む間もなくてブログの投稿も穴を開けてしまいましたが、いつまでもサボっている訳には行きませんね。

何が何だか良く分からないまま一日が過ぎている感じですが、昨日は配偶者の誕生日だったのでマキコレのシャンパン、『パトリス・マルク』で乾杯しました。豊かな泡立ち、噛めるような肉厚な味わい、そして余韻の長さと来た日にゃあんた。一口呑んだら止められないのは、カッパエビセン以上です。

でっ、最後の一滴を飲み干したところまでは覚えていますが、その後の記憶が全くございません。まあ、仕事は五ヶ月のブランクで体力が落ちているし、朝から晩まで立ちっぱなしなので無理もありません。体が付いて来てくれるまでそれなりの日数を要しそうですが、徐々に慣れて来るでしょう。


『若乃井の大沼夫妻がやって来る!!』

さて、話しは変わりますが試飲会のお知らせです。山形県飯豊町で『若乃井』を醸す大沼夫妻にお越しいただき、試飲会を開催します。より多くの方々に『若乃井』の良さをご理解いただきたいと思っておりますので、皆様お誘い合わせの上是非ともご来店下さいませ。

開催日時・・・20日(土)の14時~18時の間 若乃井ラインナップを3種類


『ワインの有料試飲も行います!!』

毎週土日はワインの有料試飲を準備しております。第二回目のラインナップは下記の4種類です。そうです、第一回目は2種類の試飲でしたが、二回目から更にパワーアップです。フンガフンガ。

開催日時・・・8月20日(土)と21日(日)の13時~19時の間

※各マキコレです。

1.白・・・プチ・シャブリ2007 グラス50ml/200円
       ドメーヌ・デニ・ポミエ

2.白・・・シャブリ1級コート・ド・レシェ2008 グラス50ml/300円
       ドメーヌ・デニ・ポミエ

3.赤・・・ブルゴーニュ・ルージュ2007  グラス50ml/200円
       ドメーヌ・ミッシェル・マルタン

4.赤・・・サヴィニー・レ・ボーヌ2005 グラス50ml/300円
       ドメーヌ・ミッシェル・マルタン


その他、マキコレのポートワイン『キンタ・ド・パッサドーロ』を、無料試飲でサービスしちゃおうと思ってたりなんかしたりする今日この頃です。はい。と言う訳で今週末は『酒のかわしま』で楽しくお過ごし下さい!!


試飲に来てね



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駐車場5台有 地図

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