五月の森はサンセール 第二幕
宮城県仙台市で、日本酒とワイン専門の小売酒販店『酒のかわしま』の経営者です。【本 店】仙台市宮城野区東仙台6-5-27  【立町店】 仙台市青葉区立町17-23
久しぶりの貴腐ワイン
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シャトー・オー・モンテイユ2010

◆フランス・ボルドー地方産極甘口白ワイン
◆ACソーテルヌ 貴腐ワイン
◆ブドウ品種:セミヨン100%
◆輸入元:仮称(株)ほへとわいん


冷え込んでくると、妙に呑みたくなるのが貴腐ワイン。

ですよね?

でしょ?

だよね?

そうだと言って(笑)!

ハーブと蜜の香り、

自然で高貴な甘みに心も体も癒されます。

ソーテルヌの貴腐ワインとしては

比較的リーズナブルなので、

是非ともご賞味いただきたいと思います。



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酒のかわしま主催 仙台ワインフェスト

『今後のイベント』

★仙台ワインフェスト・・・2015年2月22日(日)

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酒のかわしまオススメ情報

◆酒のかわしま 店主 川嶋吉幸
(社)日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー

〒983-0833
仙台市宮城野区東仙台6-5-27桜参番館 
TEL022-762-7061 FAX022-742-5225 

営業時間 ※年中無休
月~土10:00-21:00 
日 祝10:00-19:00 
駐車場4台分有り

テーマ:ワイン - ジャンル:グルメ

甘口ワインに癒されました。
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コトー・デュ・レイヨン2009

◆フランス・ロワール地方産甘口(貴腐)白ワイン
◆生産者名:ラングロワシャトー
◆ブドウ品種:シュナンブラン100%



ど~も♪ 前回のブログを書いてから、一週間ほど冬眠していました(笑)。その間も毎日かかさず日本酒かワインをテイスティングしていましたが、呑んだ順番も忘れてしまったので順不同でご紹介させて下さい。

この甘口ワインは某ワイン輸入商社の“楽句コーポレーション”から仕入れておりますが、当店の担当営業で私の呑み友達でもあります『男・秋本』が「それはそれは美味しいワインなので、仕入れないと絶交します。」と言われたので(ウソです)取り扱っております。

白い花を想わせるフンワリと柔らかな香りに、甘い蜜の香り。味わいはドイツワインの格付けに例えるならボルドー地方の貴腐ワインはトロッケンベーレンアウスレーゼかアイスヴァインのクラスですが、このワインはもう少し甘味の少ないシュペートレーゼからアウスレーゼあたりの甘さです。

適度な厚みを感じる甘味とシュナンブランらしい切れの良い酸とのバランスが見事で、食中酒としても楽しめる一本でした。画像の料理は配偶者の手作りドリアですが、チーズの塩分と脂肪分を柔らかく包み込んで、絶妙な相性の良さを示してくれました。

お手頃な価格にして、貴腐ワインのポッテリとした甘さを楽しませてくれる逸品です。これは実に実に美味しい!!ご来店いただいたお客様には強く強くお勧めして、半強制的に買い物カゴに突っ込んでしまおうと思うくらい気に入ってしまいました。いや~、久しぶりに呑みましたが、やっぱり甘口ワインは癒されますね~。すんげー美味しかったですよ。

絶対にご満足いただける自信が有りますので、『酒のかわしま』をご利用下さいませ。そしてどうか一つ、『男・秋本』を男にしてやって下さい!!って、そんなの関係ないですよね(笑)。


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★毎週土日はワインの試飲会を開催してま~す。

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シャトー・スゲーダロー
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シャトー・スゲーダロー2000.... なーんて、そんなのウッソぴょ~ん♪


◆Ch.Suduiraut2000(シャトー・スデュイロー)
◆フランス・ボルドー地方ソーテルヌ地区産貴腐ワイン(極甘口)
◆ブドウ品種:セミヨン90%、ソーヴィニョンブラン10%
◆お値段:高いです(笑)。



昨日のブログの補足ですが、このワインはボジョレー・ヌーヴォー・パーチーをやった日に呑んだ(まんまと開けられた)うちの一本です。トロリとした口当たりで、蜜のような甘味のあるワイン。いんや~、言葉にならないほどそれはそれは美味しかったので、これ以上のテイスティングコメントは書けません(笑)。

でっ、スンゲー美味しくて「どうよ、すげーだろー。」とドヤ顔で自慢したいワインなので、「こりゃ、シャトー・スデュイローじゃなくて、シャトー・スゲーダローと呼ぶ事にしよう。」と勝手に改名して盛り上がりました。はい、毎度アホな酔っぱらいです。



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缶ブルスコ・ロッソ200ml


これは正式にはランブルスコ・ロッソと言って、イタリア産の弱発泡性赤ワインです。でっ、缶に入ってるから『缶ブルスコ』と当たり前のように改名してしまうあたりは、『酒のかわしま』らしいところであります(笑)。これがまた売れて売れて.... なーんて、そんなのウッソぴょ~ん♪ それでは今日も頑張って行きましょう!!


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『ワイン有料試飲のご案内』

★開催日時:毎週土日の13時から20時の間
★内容:4種類のワインを試飲いただけます。お値段は銘柄によって200円から500円あたりです。試飲銘柄は当店のホームページに掲載しております。


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