五月の森はサンセール 第二幕
宮城県仙台市で、日本酒とワイン専門の小売酒販店『酒のかわしま』の経営者です。【本 店】仙台市宮城野区東仙台6-5-27  【立町店】 仙台市青葉区立町17-23
夢の中へ
ミッシェル・マルタン



抜栓してから待つこと一時間。


一歩足を踏み入れると


そこは桃源郷だった。





ドメーヌ・ミッシェル・マルタン


サヴィニー・レ・ボーヌ・ブラン2009





グラスの中に引き込まれるワインです。





酔っ払ってラベルにトマトソースを垂らしてしまったのはお愛嬌。


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酒のかわしま2012年ひやおろしラインナップ

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◆酒のかわしま 店主 川嶋吉幸
    (社)日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー

〒983-0833 仙台市宮城野区東仙台6-5-27桜参番館 
TEL022-762-7061 FAX022-742-5225 
営業時間10:00-21:00 ※年中無休で頑張ってます!!
駐車場5台有 地図



テーマ:ワイン - ジャンル:グルメ

株主総会で決定!

ど~も♪ ブログの投稿を二週間ほどサボってしまいましたが、水面下ではセッセと売り込みに余念がない私です。毎日普通に粛々と元気にやってましたので(どんな状況だよ!)、これからも並々ならぬ決意を持って酒を呑んで行こうと思います(訳の分からない事を書いてる時は、意外にもモチベーションが高いと推測していただいて100%間違いありません)。

さて、それでは試しにお取り寄せしてみた、新着の『マキコレ』をテイスティングしてみましょう。グビビのビッ....


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2008ショレ・レ・ボーヌ

◆フランス・ブルゴーニュ地方コート・ド・ボーヌ地区産赤ワイン
◆ブドウ品種 ピノ・ノワール100%
◆生産者名:ミッシェル・マルタン ※マキコレです。



澄んで透明感のあるガーネット色。香りは赤い果実に獣肉を想わせる妖艶さと、ほんのりとスパイスを感じます。こなれてしなやかなタンニンと果実味とのバランスが絶妙で、実に滑らかな舌触りです。酸を優しく包み込む出汁の効いた旨味は余韻が長く、ピノ・ノワールの魅力を存分に引き出されたワインだと思います。

「うんまいので、採用決定!!」

株主総会での議題は満場一致で決議されました。はい、弊社の株主は私一人だけなので、決定の速さだけはピカイチでございます(笑)。まあ昔から「酔っぱらいにも五分の魂」と言いますし(言わねーよ)、騙されたと思ってだなんて無責任な事は言いませんから是非ご賞味下さいませ。以上、久しぶりに書いたブログが、この始末でした(笑)。


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