五月の森はサンセール 第二幕
日本酒とワインが大好きな仙台の酒屋、『酒のかわしま』の店主です。年中無休 営業時間10:00~21:00 ※日祝は19:00まで
じさまが造った酒だから
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★酒のかわしま○△店 今春開店予定!★

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おかげ様で『じさま純米生酒』は大好評をいただいておりますが、出荷する度にじさま@70歳が手紙を書いて全ての瓶に巻き付けているのも人気の秘訣なのかも知れません。やっぱり造り手の気持ちが伝わるような酒って、呑んでいて楽しいですもんね。折角なので昨日の手紙をアップしますが、読み辛かったら酒のかわしまで現物をお買い求め下さいませ(笑)。m(..)m

◇じさま純米生酒
◇福乃友酒造(株) 秋田県大仙市神宮寺
◇税込価格:720ml/1,131円 1.8L/2,366円


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第6回仙台日本酒フェストは、2017年9月10日(日)に開催致します。
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酒のかわしまの店内は、Googleのインドアビューで
全てご覧いただけます。

https://goo.gl/maps/KGcWUhECQkQ2
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◆酒のかわしま 川嶋吉幸
    (社)日本ソムリエ協会認定ソムリエ
    (株)川嶋酒販 代表取締役

【○△店】⇒免許申請中につき、場所は非公開です。
仙台市内に今春開店予定!
営業時間10:00-20:00 日祝休
駐車場2台分有り

【本店】
〒983-0833 仙台市宮城野区東仙台6-5-27桜参番館 
TEL022-762-7061 FAX022-742-5225 
営業時間10:00-21:00 ※日祝は10:00-19:00 
元旦とイベント以外は無休
駐車場4台分有り

テーマ:日本酒 - ジャンル:グルメ

じさま大吟醸・無濾過生
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じさま大吟醸・無濾過生

全国新酒鑑評会の出品用に搾った大吟醸の、「残りの酒」が入荷しました。これは出品酒と全く同じ酒なんですが、出品用の「いいとこ取り」の後に残ったオリが混じった部分なんです。本日入荷したので改めてテイスティングしていますが、柑橘類を想わせるフルーティな含み香は、控えめで穏やか。アル添とは気づかないような柔らかな口当たりで、透明感のあるスッキリとした味わいは大吟醸らしい素性と品の良さを感じます。

ラベルはじさま杜氏の手書きなのでビジュアル的にはお世辞にも大吟醸としての風格があるとは言えませんが(笑)、手書きのメッセージまで付いているので読む楽しさもありますよ。鑑評会で入賞出来るレベルにあるかどうかは私には分かりませんが、間違いなく美味しいし破格と言って良いお値段だと思いますので、じさま入魂の大吟醸を是非ともご賞味下さいませ!


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◯福乃友酒造(株) 秋田県大仙市
○スペックは企業ヘメツです。
○500ml税込1,080円 ※50本限り



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第5回仙台日本酒フェストは、2016年9月11日(日)に開催します。
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第4回仙台ワインフェストは、2017年2月26日(日)に開催します。
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◆酒のかわしま 店主 川嶋吉幸
    (社)日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー

〒983-0833 仙台市宮城野区東仙台6-5-27桜参番館 
TEL022-762-7061 FAX022-742-5225 
営業時間10:00-21:00 ※日祝は10:00-19:00 
※年中無休で頑張ってます!! 駐車場4台分有り

テーマ:日本酒 - ジャンル:グルメ

じさま純米生酒27BY
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第3回仙台ワインフェストの、完全前売りチケットを販売中です。
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秋田のジサマ杜氏68.2歳が、怪しげなメッセージとともに新酒の『じさま純米』の試飲サンプルを送ってくれました。ふくらみのある旨味と爽やかな後味は、今期も自信を持ってお勧め出来るコストパフォーマンスに優れた純米酒に仕上がっています。はい、文句無しに美味しいです!と言う訳で今年も販売させていただく事に決めましたので、早速今からジサマに発注します。近々ジサマ直筆ラベルで入荷すると思いますので、お楽しみにどうぞ!

◆じさま純米生酒27BY
◆福乃友酒造(株) 秋田県大仙市神宮寺
◆税込価格:720ml/1,131円 2,366円



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    (社)日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー

〒983-0833 仙台市宮城野区東仙台6-5-27桜参番館 
TEL022-762-7061 FAX022-742-5225 
営業時間10:00-21:00 ※日祝は10:00-19:00 
※年中無休で頑張ってます!! 駐車場4台分有り

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意外にウマイじさま純米
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◆福乃友酒造(株) 秋田県大仙市神宮寺
◆精米歩合:60% 
◆税込価格:720ml/1,131円1.8L/2,366円


ジ~サンが~♪

夜なべ~をして~♪

お酒~を作ったよ~♪


ってがー。さて、去年の8月に新発売した『じさま純米』の、新酒が入荷しております。全くもってふざけた商品名ですが、「67.8歳のジサマ杜氏が作ったんだから、ジサマ純米でいいんじゃね。」と安易に私が命名したのが始まりです(笑)。

そしたらジサマ杜氏は調子ぶっこいて、直筆で自分の似顔絵を瓶に張り付けるは酒についての由来をグダグダ書いた説明書まで付けてよこすはでノリノリと来たもんだ。ジサマとは20年来のお付き合いになるので、お互いやりたい放題って事ですね。

でも、これ意外に売れるんです。何故かと言いますと、意外に美味しいからなんですよ(笑)。ささ、ジサマが作ったジューシーで美味しい純米酒を、皆さんも是非ご賞味下さいませ。



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★仙台日本酒フェスト・・・9月6日(日)開催

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◆酒のかわしま 店主 川嶋吉幸
(社)日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー

〒983-0833
仙台市宮城野区東仙台6-5-27桜参番館 
TEL022-762-7061 FAX022-742-5225 

営業時間 ※年中無休
月~土10:00-21:00 
日 祝10:00-19:00 
駐車場4台分有り

テーマ:日本酒 - ジャンル:グルメ

川嶋の泥酔流フォント
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新酒の冬樹。23年ほど前に書いた「造酒天恵人和」は、私の泥酔流フォント。これが今でもラベルに使われているのは、嬉しいような恥ずかしいような(笑)。



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『今後のイベント』
無題
★ファシュタさん主催マキコレ・ワイン会・・・2月11日(水)

酒のかわしま主催 仙台ワインフェスト
※完全前売りチケットは完売しました。

★仙台日本酒フェスト・・・9月6日(日)

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月~土10:00-21:00 
日 祝10:00-19:00 
駐車場4台分有り

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