五月の森はサンセール 第二幕
宮城県仙台市の、日本酒とワイン専門の小売酒販店『酒のかわしま』の経営者です。【本 店】仙台市宮城野区東仙台6-5-27  【立町店】 仙台市青葉区立町17-23
小左衛門の杜氏とランチ
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青葉区一番町の「ハピネス酒場」さんにて


岐阜県で「小左衛門」を醸している杜氏の中島さん(向かって左)が来店してくれたので、小左衛門好きのオーナーの店でランチにしたのは当たり前体操。たっぷりの野菜サラダと、ポークカツレツ美味しい~~~♪


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〒983-0833 仙台市宮城野区東仙台6-5-27桜参番館 
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初のしぼり
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岐阜県から『小左衛門・初しぼり純米吟醸無濾過生酒』が先ほど入荷しました!去年はあっと言う間に完売してしまいましたので、お早めにご賞味下さいませ。宜しくお願いします!

◆中島醸造(株) 岐阜県瑞浪市
◆原料米:金沢市産五百万石100%
◆精米歩合:55%
◆税込価格:720ml/1,450円 1.8L/2,900円


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秘密の純米酒(?)
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大人気の小左衛門から、年に一度しか出荷されない超レアな限定純米酒が数種類入荷しております。但し、蔵元の意向でネットでの情報公開はしませんので、ご興味がある方は店頭又は電話でお問い合わせ下さいませ。いや〜、チリチリの微炭酸が爽快で今年も美味しい~~~♪



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珍しい組み合わせかも?
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小左衛門の美味しいやつが入荷しております。香りは控え目で、じゅくっとした旨味と甘味が広がります。ところで、岐阜県の蔵が山形県産の原料米で酒を造るのって珍しい事ですよね?



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小左衛門の立春しぼり
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『小左衛門・立春しぼり純米吟醸生』

◆蔵元:中島醸造(株) 岐阜県瑞浪市
◆原料米:備前雄町100% 精米歩合55%

「なまら、うまいべさ~♪」

ほんのりとフルーティーな含み香で、中取りかな?と思わせるような柔らかく円やかな口当たりです。上品な甘みはジューシーで、都会的に洗練されたスタイリッシュな味わいです。小左衛門に死角はありません。ウマイ!と言う訳で明日から二日間はワイン漬けになりそうなので、今日は日本酒をテイスティングして体のバランスを整えておきます(笑)。



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