五月の森はサンセール 第二幕
宮城県仙台市の、日本酒とワイン専門の小売酒販店『酒のかわしま』の経営者です。【本 店】仙台市宮城野区東仙台6-5-27  【立町店】 仙台市青葉区立町17-23
福祝・特A山田錦80
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ほんのりと梨を想わせる、

フルーティーな香り。

味わいは程よく酸が効いて、

決して重くなく軽快でジューシー。

そして美味しい!


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第3回仙台ワインフェストは、2016年2月21日に開催します。
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第5回仙台日本酒フェストは、2016年9月11日に開催します。
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◆酒のかわしま 店主 川嶋吉幸
    (社)日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー

〒983-0833 仙台市宮城野区東仙台6-5-27桜参番館 
TEL022-762-7061 FAX022-742-5225 
営業時間10:00-21:00 ※日祝は10:00-19:00 
※年中無休で頑張ってます!! 駐車場4台分有り

テーマ:日本酒 - ジャンル:グルメ

福祝いの夏酒!
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福祝の『夏の純吟』が入荷しました。ギュギュッと凝縮感のあるたっぷりな旨味をたたえながら、フレッシュでジューシーな味わいでグビグビと杯が進むます。こりゃウマイ! さっ、二次会行くどっ。

◆藤平酒造 千葉県君津市
◆四合瓶1,404円 一升瓶2,808円
酒のかわしまネットショップ


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と言う訳で二次会に賛同してくれた(笑)次男と夜道を散歩して、東仙台駅前の炭火焼き鳥さんで二次会です。コーラと生ビールで乾杯。あ〜、ささやかな幸せのひと時。



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目出度い席に福祝!
福祝 ふくいわい
福祝(ふくいわい)初しぼり中汲み
   特別純米無濾過生原酒25BY

◆蔵元:藤平酒造合資会社 千葉県君津市久留里市場35
◆原料米:(酒母米)五百万石 55%精米
       (麹・掛米)山田錦 60%精米
◆アルコール分:17度以上18度未満
◆お値段:720ml/1,470円 1.8L/2,940円


「これウマイですよ!」

心地良く鼻腔を駆け上る含み香は、オレンジなど柑橘類を想わせるフレッシュでフルーティーな香り。とは言っても強い香りではないので、料理の邪魔をする事はありません。味わいもジューシーで、たっぷりな旨味と新酒ならではの溌剌とした清涼感が融合し『福祝ワールド』とでも形容したい世界を作り上げています。

肉料理の脂肪や旨味を受け止める懐の深さがありながら決して重くはなく、多くの方が親しみ易いフレッシュさと軽快さを兼ね備えています。味わいの良さでお勧めするのは勿論ですが、御祝い事にも使えるお目出度い酒銘ですね。とても美味しいので、強くお勧めしたいと思います!是非ともご賞味下さいませ。



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福祝ひやおろし特純
福祝
福祝(ふくいわい)・ひやおろし特別純米無濾過生詰め原酒


◆蔵元:藤平酒造合資会社 千葉県君津市久留里
◆原料米:山田錦100% ◆精米歩合:55%
◆アルコール分:17度以上18度未満
◆お値段:720ml/1,470円 1.8L/2,940円


「フレッシュ&ジューシー!」

御祝い事にも使えそうな、目出度い酒銘ですね。味もいいんですよ。この"ひやおろし"は、原料米に由来する凝縮されたジューシーな旨味がジュワッと広がり、ほんのりと鼻孔に感じるフルーティーな香りが軽快さとフレッシュ感を与えています。濃厚なタイプながら日本晴れのように爽やかな味わいなので、決して重くはなくクピクピと杯が進みます。呑む時の温度は、常温やお燗よりも冷えた状態が良いと思います。

見た目は綺麗じゃありませんが、画像の豚の冷しゃぶにも良く合いましたよ~。今日も元気に720mlの純米酒を一本注入して、いい塩梅。日本酒を冷やして呑みたい方にはピッタリの純米酒だと思いますので、是非ご賞味下さいませ。あ~、美味しかった。しっかしまー、良く呑む酒屋だなー(笑)。



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今日は父の日です。
福祝
このお酒の詳細はこちらでどうぞ。



夏の純吟、福祝『越中五百万石・五割磨き』。

濃厚な旨味でツルンと円やかな口当たりが、

豚の冷シャブに良く合います。



「たっ、頼むから、オラにもプレゼントをくれーーーい!」


はい、全国の善良なお父さん達の、

心の叫びを代弁してみました(笑)。

昨日は今年一番のご来店客数となって、

朝からずーーーっと

立ちっ放しの大忙しでした。

ありがとうございます、ありがとうございます、

ありがとうございます。

そしていよいよ今日は『父の日』ですので、

『酒のかわしま』スタッフ一同手ぐすね引いて

皆様のご来店を心よりお待ちしております。


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