五月の森はサンセール 第二幕
日本酒とワインが大好きな仙台の酒屋、『酒のかわしま』の店主です。年中無休 営業時間10:00~21:00 ※日祝は19:00まで
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ずんぐりむっくりなワイン
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第3回仙台ワインフェストの、完全前売りチケットを販売中です。
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本日13日(水)は『社員研修(?)』のため、
19時閉店とさせていただきますので
何卒ご容赦下さいませ。m(..)m

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イタリアワインの営業マンから強くお勧めされて仕入れてみた、ボトルの形状がずんぐりむっくりなカベルネ・ソーヴィニヨンだよん。豊かな果実味で優しいタンニンは、どなたでも取っつきやすそうなワインだよん。アテはトンカツを、食べるねそうなんだよん。


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第5回仙台日本酒フェストは、2016年9月11日に開催します。
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◆酒のかわしま 店主 川嶋吉幸
    (社)日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー

〒983-0833 仙台市宮城野区東仙台6-5-27桜参番館 
TEL022-762-7061 FAX022-742-5225 
営業時間10:00-21:00 ※日祝は10:00-19:00 
※年中無休で頑張ってます!! 駐車場4台分有り



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テーマ:ワイン - ジャンル:グルメ

ロンバルディア州の赤ワイン
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フラチャ ヴァルテリーナ・スペリオーレ2011

◆イタリア ロンバルディア州
◆ブドウ品種:キアヴェンナスカ
◆生産者名:ニーノ・ネグリ社
◆輸入元:(仮称)揉み手物産
◆お値段:税込3,996円

「うん、高いワインの味がします(笑)!」

キアヴェンナスカはお隣りのピエモンテ州ではネッビオーロと呼ばれ、バローロとバルバレスコが有名なワインですよね。こう見えて一応ワイン屋さんなので、その程度の事は何気に聞きかじってたりなんかしますから、たまには使える日が有るかも知れませんよ(笑)。



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アヴィア・ベルヴィア
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アヴィア・ベルヴィア プリミティーボ2014

◆イタリア プーリア州産赤ワイン
◆ブドウ品種:プリミティーボ100%
◆生産者名:ポデーレ29
◆お値段:世間一般的な相場に例えるなら、にぎりの中くらいです(笑)。

ワイン担当のケータがお試し用に何種類もお取り寄せしたワインをしょっちゅう呑まされていますが、呑んでも呑んでも追い付きまへん。もしかして私に、何か怨みでもあるんでしょうか(泣&笑)?

さて、このワインは程よく厚みのあるボディながら「俺が!俺が!」と前に出ようとするゴリ押し的な感じはなく、円やかでスタイリッシュに良くまとまっています。ところで美味しいと感じたワインを全て仕入れたら、酒のかわしまは色んな意味で大丈夫なんでしょうか(笑)?



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イタリア語も得意なんです。
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コレ、ウメ~ノ、オイシ~ノ、

ミンナ、ノンデミ~ロ! 

ウチデ、ウッテル~ノ、

アシタ、カイニキテ~ヨ♪ 

Byコソクナ・ワインスキー

ふう、久しぶりにイタリア語で
話したら、アゴが疲れたぜい(笑)。

◆商品名:ヴィッラ・プッチーニ’10
◆産 地:イタリア・トスカーナ州
◆生産者:プッチーニ
◆ブドウ品種:サンジョベーゼ90% メルロー10%
◆輸入元:仮称(株)熱燗



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営業時間 ※年中無休
月~土10:00-21:00 
日 祝10:00-19:00 
駐車場4台分有り

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サンジョベーゼは三度ウメ~ぜ♪
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ロッソ・ディ・トスカーナ2008

◆イタリア・トスカーナ州産
◆生産者名:レッチャイア
◆ブドウ品種:サンジョベーゼ・グロッソ70%他
◆お値段:時価(笑)。


お手頃な価格にして、いい塩梅の熟成期間を経たトスカーナの赤ワインを仕入れてみました。昔からワイン業界では「サンジョベーゼは三度ウメ~ぜ♪」と言い伝えられていますが(本当?)、「このトスカーナは、どうすっかな?」などと迷ってる場合じゃござーせん。さ、レッチャイア買っちゃいな。



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『今後のイベント』
無題
★ファシュタさん主催マキコレ・ワイン会・・・2月11日(水)

酒のかわしま主催 仙台ワインフェスト
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