ポール・ジャヴレ・エネ シラー2013
◆フランス ローヌ地方産赤ワイン
◆生産者名:ポール・ジャヴレ・エネ
◆輸入元:仮称(株)泣き落としも得意です
◆お値段:1,500円以下
香りは黒い果実を中心に、ほんのりとスパイスを感じます。凝縮感のある味わいはふんわりと酸を包み込み、しなやかなタンニンは和食にも優しく寄り添ってくれます。デイリーに楽しめるお値段でこの味わいなら、多くの方々にご満足頂けると思います。よしおさん、グッジョブ♪
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第5回仙台日本酒フェストは、2016年9月11日(日)に開催します。
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(社)日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー
〒983-0833 仙台市宮城野区東仙台6-5-27桜参番館
TEL022-762-7061 FAX022-742-5225
営業時間10:00-21:00 ※日祝は10:00-19:00
※年中無休で頑張ってます！！ 駐車場4台分有り
おっはよ～ございま～す♪
本日19日はボジョレー・ヌーヴォーの解禁日だというのに、今頃になって初めて宣伝しました(笑)。こちらはご予約だけでほぼ完売に近い状態なんですが、他のワインなら売るほどありますから安心して下さい(笑)。それでは今日も一日、皆様からのご注文とご来店を心よりお待ちしておりますので宜しくお願いいたします。m(..)m
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今宵も旨安ワインの開拓に余念がない私は、南仏のピノ・ノワールをテイスティングしています。輸入元の希望小売価格は1,296円なんですが、「美味しいから、1,500円で売って一儲けしてやろうぜ。ウッシッシ♪」などと不埒な事を考えている悪い自分と、「いやいや、それでは世間様に申し訳ないだろっ！」と正しい自分が激しく戦っている真っ最中でございます(笑)。
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コリウール コスプロン・ルヴァン2000
◆フランス ルーション地方産赤ワイン
◆生産者名:マス・ブラン
◆ブドウ品種:シラー60% ムールヴェドル30% グルナッシュ10%
◆輸入元:(株)ラック・コーポレーション
◆お値段:3,500円
コリウールはフランス南端でスペイン国境まで20kmに位置し、地中海に面したとても美しい村なんですよ～♪ ま、行った事はありませんけどね(笑)。前置きはこの辺にしておきますが、このワインは掘り出し物です！夕べテイスティングしましたが、すんげーウマイ！これはまさにジュディ・オングの世界です！って、それはお隣りのエーゲ海でしたね(笑)。いんや～、それにしてもウマイ♪ウマイ♪ウマイ♪
香りは黒い果実に湿った土、それに紅茶やなめし革的な要素が一つにまとまり深淵な世界を繰り広げています。適度に厚みのある味わいは凝縮感があり、こなれたタンニンの滑らかな舌触り。伸びやかな酸とのバランスが絶妙で、15年という長い年月が醸し出した奥行きのある味わいです。これは強くお勧めしたい素晴らしいワインですので、是非ともご賞味下さいませ！
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ラ・ファンタジー2013
◆フランス ラングドック地方産赤ワイン
◆生産者名:ル・パン・デュ・シャトー
◆ブドウ品種:グルナッシュ80% シラー20%
昨日3軒ハシゴで馬鹿呑みしたのに、どうして今日も呑んでしまうんだろう？ 昨日3軒ハシゴで馬鹿呑みしたのに、どうして今日も呑んでしまうんだろう？ うん、そこにボトルがあるからさ(笑)。
はい、新着の赤ワインをテイスティングしていますが濃厚で凝縮感のある味わいにして、実にソフトな口当たりの美味しいワインです！美味しいワインです！美味しいワインです！ベリー系の黒い果実とスミレを想わせる香りで、ブドウのジューシーな旨味が素直に広がります。美味しいので採用決定！
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