私の大好物 遊穂のしろ

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「今年も文句無しにウマイ!」

新春第一弾の日本酒テイスティング投稿は、毎年楽しみにしている大好物の季節限定品です。米の旨味が凝縮された、パンチのあるフルボディな味わい!スパークリングまでは行かない、ペティアン級の爽やかなガス感。そして遊穂らしい切れ。やっぱりトップクラスで大好き!!


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酒のかわしま「本店」の店内は、Googleのインドアビューで
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◆酒のかわしま 川嶋吉幸
    (社)日本ソムリエ協会認定ソムリエ
    (株)川嶋酒販 代表取締役

【本 店】
〒983-0833 仙台市宮城野区東仙台6-5-27 
TEL022-762-7061 FAX022-742-5225 
営業時間10:00-21:00 ※日祝は10:00-19:00 
元旦とイベント以外は基本的に無休
駐車場4台分有り

【立町店】
〒980-0822仙台市青葉区立町17-23
TEL 022-395-9056
FAX 022-395-9057
営業時間:10:00~20:00 日祝休
駐車場:2台分有り

テーマ : 日本酒
ジャンル : グルメ

ゆうほのゆうき

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720/1,600 1.8/3,200


これです、これっ!

生モト仕込みの生酒には躍動感のある溌剌とした酸を期待しますが、これは私の願望に完璧と言って良いほど応えてくれる純米酒です!料理にも良く合うし、原酒じゃないから呑みやすいったらありゃしません。ウマイ!


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◆酒のかわしま 店主 川嶋吉幸
    (社)日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー

〒983-0833 仙台市宮城野区東仙台6-5-27桜参番館 
TEL022-762-7061 FAX022-742-5225 
営業時間10:00-21:00 ※日祝は10:00-19:00 
※年中無休で頑張ってます!! 駐車場4台分有り

テーマ : 日本酒
ジャンル : グルメ

これはCOJです!

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遊穂・山おろし純米無濾過生原酒

大好物の「ゆうほ」と聞いただけでヨダレが湧き出る私は、まさしくパプロフの犬そのものでございます(笑)。ところで商品名は「生酛・きもと」と表示するのが一般的ですが、敢えて「山おろし」と表示するあたりが遊穂を醸す蔵元の宇宙人的な発想なのかも知れません(笑)。

遊穂のラインナップに通じる旨味たっぷりで厚みのある味わいにして、更にズドンと元気で躍動感のある酸は今宵のアテのすき焼きに良く合って、美味しいを超えて快感ですらあります。この力強い味わいはアウトドアにもぴったりな、COJ(超オススメ純米酒)です!

◯税込価格720ml/1,410円 1.8L/2,810


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私の熱燗認定酒

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夏酒と秋のひやおろしの合間で季節商品は一休みの時期なので、仕事抜きで四年熟成の大好きな純米酒を熱燗で堪能中です。豊かな酸が味わいを引き締め凝縮感のある旨味、そして研ぎ澄まされた刀のような切れ味。私の中では数少ない熱燗認定酒です。すんげーウマイ!しかも超バカ安値! 素敵過ぎる純米酒です。むふふ~♪


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720/1300 1.8/2590



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※年中無休で頑張ってます!! 駐車場5台分有り

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遊穂の熱燗は最高!

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今宵は約4年熟成の純米酒を、お燗でテイスティング。張りのある酸と腰の強さ、そして熟成による凝縮感は熱燗が最高にウマイっ!



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『今後のイベント』
無題
★ファシュタさん主催マキコレ・ワイン会・・・2月11日(水)

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月~土10:00-21:00 
日 祝10:00-19:00 
駐車場4台分有り

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プロフィール

川嶋吉幸

Author:川嶋吉幸
宮城県仙台市宮城野区東仙台に、2011年7月30日に新規開業した日本酒とワイン専門の小売酒販店『酒のかわしま』の店主です。そして2017年4月8日に、2号店の『酒のかわしま立町店』を開店しました。

1959年12月16日生まれ。亥年で射手座という、思い込んだら誰にも止められない猪突猛進型。東仙台幼稚園⇒東仙台小学校⇒東仙台中学校⇒それから紆余曲折を経て、36年後に東仙台で独立して東仙台を満喫中(笑)。配偶者と息子が3人いて、毎日笑顔で過ごしています。

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