五月の森はサンセール 第二幕
日本酒とワインが大好きな仙台の酒屋、『酒のかわしま』の店主です。年中無休 営業時間10:00~21:00 ※日祝は19:00まで
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女性騎士と言う名の畑...なの?
★酒のかわしま○△店@まだマル秘 今春開店予定!★

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ムルソー レ・シュヴァリエール2014

◇フランス ブルゴーニュ地方産辛口白ワイン
◇生産者名:ドメーヌ・グザヴィエ・モノ
◇輸入元:(株)ラック・コーポレーション
◇税込価格:7,000円

ムルソーらしいナッティでミネラルあふれる香りと味わい、そして長い余韻は構成する要素が立体的で風格があります。さすがですね。ところでフランス語でシュヴァリエは「騎士」の意味なので、シュヴァリエールは「女性の騎士」という事でしょうか?もしかして、リボンの騎士が切り拓いた畑なの(笑)?などと間違っていたら赤っ恥ものですが、笑われた方が美味しいと思っている私です(笑)。



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◆酒のかわしま 川嶋吉幸
    (社)日本ソムリエ協会認定ソムリエ
    (株)川嶋酒販 代表取締役

【○△店】
仙台市内に今春開店予定!
営業時間10:00-20:00 日祝休
駐車場2台分有り

【本店】
〒983-0833 仙台市宮城野区東仙台6-5-27桜参番館 
TEL022-762-7061 FAX022-742-5225 
営業時間10:00-21:00 ※日祝は10:00-19:00 
元旦とイベント以外は無休
駐車場4台分有り
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テーマ:ワイン - ジャンル:グルメ

ルフレーブのメーカーズディナー
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ドメーヌ・ルフレーブの当主モランディエール氏

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一番町のラペさんにて。

昨日はブルゴーニュワイン屈指の名門ドメーヌ・ルフレーブの当主が来仙され、メーカーズディナーにお招きいただいてました。生まれも育ちも雑種のポチな私には恐れ多い事ですが、身分不相応なおフランス料理とお大尽御用達ワインに打ち震えながら、フランス人との会話を楽しんで来ましたよ~。

セボ~ン♪
ウイ~♪
フフ~ン♪

要するに、呑んで喰ってニヤニヤ頷いてるだけですた(笑)。


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左は(株)ラック・コーポレーションの男・秋本と私。
二人とも場にすぐわない顔ですねー(笑)。



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    (社)日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー

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営業時間10:00-21:00 ※日祝は10:00-19:00 
※年中無休で頑張ってます!! 駐車場4台分有り

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気楽にテイスティング
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シャブリをテイスティングしていますが、

頂き物なのでコメントはしません。

これ、シャブリの味がします(笑)。



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モンタニー テット・ド・キュヴェ2014
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★モンタニー テット・ド・キュヴェ2014

「お~~~、これ好き~♪」

とても良いです。オレンジを想わせる柑橘類の香りが華やかに立ち昇り、ミネラル感たっぷりな味わいと酸とのバランスが絶妙です。これは誰が呑んでも、手放しで美味しいと言っていただけそうな白ワインですよ〜。

ちなみにテット・ド・キュヴェとは一番搾りの意味ですが、「それじゃ二番搾りのワインはどんな味なんだろう?」と余計な事を考えてしまうのはワイン屋の悲しい性でしょうか(笑)。いや~、鱈のフライにも良く合って、理屈抜きに美味しい~♪

ベルトネは、良かとね♪
ベルトネは、良かとね♪
ベルトネは、良かとね♪

◯フランス ブルゴーニュ地方
コート・シャロネーズ地区産辛口白ワイン
◯生産者名:ドメーヌ・ベルトネ
◯ブドウ品種:シャルドネ
◯輸入元:(株)いろはわいん
◯税込価格:2,700円



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ポール・シャペルのムルソー
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泉区南光台の『和酒菜てるい』さんにて

呑んだ翌日は、あっさり味の温麺とミニ海鮮丼セット600円也がウマイ♪ウマイ♪ そして夜はまた、粛々とテイスティングです(笑)。

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「酒(しゅ)よ。迷える酒屋を救いたまえ。」

私も皆さんと一緒にメガネの純米酒で乾杯したかったのに、いつもの事ながら酒のイベントを楽しむことを許されないのが酒屋の定め(かも?)。本日10月1日が『日本酒の日』なのは百も承知ですが、緊急な業務上の必要に迫られて2013年産のムルソーをテイスティングしている可哀相な私です(かな?)。

日本酒を呑まなきゃいけない日にワインをテイスティングする苦渋の選択をしましたが、私のばやい一年の半分は日本酒の日みたいなもんですから、どうかお許し下さいませ。m(..)m うーん...。それにしてもこれ美味しいので、今日はワインにして良かったな(笑)♪


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