五月の森はサンセール 第二幕
日本酒とワインが大好きな仙台の酒屋、『酒のかわしま』の店主です。年中無休 営業時間10:00~21:00 ※日祝は19:00まで
やっぱりピノ・ノワールが好き。
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ブルゴーニュ
オート・コート・ド・ニュイ2013

◇ブドウ品種:ピノ・ノワール
◇税込価格:2,280円

私の好きなタイプの、

薄旨系でヒラヒラと優しい味わい。

これで香りに華が有れば、

ニュイの赤にしては

掘り出し物的な価格だと思います。

byピノ太郎


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第4回仙台ワインフェストは、2017年2月26日(日)に開催致します。
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第6回仙台日本酒フェストは、2017年9月10日(日)に開催致します。
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全てご覧いただけます。

https://goo.gl/maps/KGcWUhECQkQ2
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◆酒のかわしま 店主 川嶋吉幸
    (社)日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー

〒983-0833 仙台市宮城野区東仙台6-5-27桜参番館 
TEL022-762-7061 FAX022-742-5225 
営業時間10:00-21:00 ※日祝は10:00-19:00 
※年中無休で頑張ってます!! 駐車場4台分有り

テーマ:ワイン - ジャンル:グルメ

ニュイ・サン・ジョルジュ1級
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ニュイ・サン・ジョルジュ1級
レ・シェニョ2012

◇フランス ブルゴーニュ地方産赤ワイン
◇生産者名:ショーヴネ・ショパン
◇輸入元:(株)ラック・コーポレーション
◇税込価格:訳有り大特価の5,732円!

このクラスのワインを開けるのはまだ早過ぎと思われるかも知れませんが、ヴィンテージの特性なのか今呑んですごく美味しいんです!もちろん妖艶な熟成感はありませんが、包み込まるようなエレガントさがカバーしています。従ってもう一度言いましょう。これ、美味しい~~~♪



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安定のレシュノー
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★ショレ・レ・ボーヌ2011

「呑み頃に入ったようです。美味い!」

ケータが昨年末にテイスティングした時の呑み頃予報は今年の春との事でしたが、ぴったり当たったと断言します!このワインを人間に例えるなら、新卒の社会人がやっと使えるようになって来たと言ったところですから、これからの成長がとても楽しみです。

従ってもっと良くなるまで手放したくないワイン好きな一個人の私と、仕入れたお金を一日でも早く回収したい経営者としての私の、川嶋VS川嶋の結末がどうなるのか目を離せなくなって来ました(笑)。それにしても美味い!いや、かなり美味い!

◯フランス ブルゴーニュ地方
コート・ド・ボーヌ地区産赤ワイン
◯ブドウ品種:ピノ・ノワール
◯生産者名:ドメーヌ・レシュノー
◯輸入元:(株)ラック・コーポレーション
◯税込価格:4,050円

「レシュノーは、美味しいでしゅの~♪」



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実は一級だったヴージョ
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さっ、育休中の陶芸家「かやのあきこ」さんの作品が、来月あたりに入荷するかも知れませんよ。と言う訳でかやのさんの陶器に花を生けてみましたが、やっぱり泥酔流家元の作品は完成度が極めて低いですね(泣&笑)。


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ヴージョ2012

◆フランス ブルゴーニュ地方産
◆生産者名:ショーヴネ・ショパン
◆輸入元:仮称(株)ロック・コーポレーション
◆税込価格:750ml/6,480円

熟女も好きだけど、ヴージョも好きだじょ♪まだまだ若いけど、将来性を確かめるためにお大尽なヴージョをテイスティングしてるんだじょ~♪

などと、馬鹿な事を言ってる場合じゃありません!これは実際は一級畑のプティヴージョなのですが、登記の時の手違いにより泣く泣く(?)村名で出しているお得な曰く付きワインなのです。13年より一級が認められて、晴れてヴージョ一級プティヴージョでリリースされます。

コート・ド・ニュイのワインらしい深みと風格のある味わいは今呑んでも十分に等価交換以上の満足感を得られるし、10年くらい寝かせたら感動の域に達しているんじゃないかと容易に想像出来るくらい良く出来たワインです! 素晴らしい~~~♪ 以上、east仙台のワイン屋がお届けしました。チャッ



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ブルゴーニュの滋味
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ほお♪

ブルゴーニュ地方の滋味をしみじみと楽しませてくれ、濃くなく薄くなく透明感のある丁度良い塩梅の味わいです。私の中でこのワインの作り手は当たりハズレが多い事でつとに有名なんですが(笑)、これは身も心も委ねて安心して呑み続けられます。以上、ハイリスク・ローリターンのテイスティングは、そろそろボトル一本空いて終了でーす(笑)。



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